松油醇是一種調(diào)味香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(結(jié)構(gòu)式和H2O中的“18”是為區(qū)分2個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)如圖所示反應(yīng)制得.

試回答:

(1)α­松油醇的分子式是________.

(2)α­松油醇所屬的物質(zhì)類別是________.

a.醇      b.酚    c.飽和一元醇

(3)α­松油醇所能發(fā)生的反應(yīng)類型是________.

a.加成    b.水解    c.氧化

(4)寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:β­松油醇:___________________________________________;

γ­松油醇:________________________.

 

【答案】

(1)

(2)a (3)a、c

【解析】

試題分析:α-松油醇中含醇羥基屬于醇,又含有,所以可發(fā)生加成、氧化等反應(yīng);由題中“含2個(gè)—CH3”和“含3個(gè)—CH3”的限制條件可確定“”時(shí)的斷鍵部位,從而確定兩種醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

考點(diǎn):考查有機(jī)物化學(xué)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、官能團(tuán)、有機(jī)物分類、有機(jī)反應(yīng)類型的判斷

點(diǎn)評(píng):該題是高考中的常見題型,屬于中等難度的試題,試題基礎(chǔ)性強(qiáng),側(cè)重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)和解題方法的指導(dǎo)與訓(xùn)練,有助于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和知識(shí)的遷移能力。該題的關(guān)鍵是明確各種官能團(tuán)結(jié)構(gòu)和性質(zhì),然后結(jié)合題意具體問(wèn)題、具體分析即可,有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和應(yīng)試能力。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

松油醇是一種調(diào)味香精,它是由?α、β、γ?三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)?制得?:?

?

試完成下列問(wèn)題:?

(1)α-松油醇的分子式為          。?

(2)α-松油醇所屬的有機(jī)物類別是    。?

A.醇   B.酚    C.飽和一元醇?

(3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是    。?

A.加成   B.水解   C.氧化?

(4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α-松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式                。?

(5)寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:β-松油醇             γ-松油醇         。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2013屆吉林省長(zhǎng)春外國(guó)語(yǔ)學(xué)校高三第一次月考化學(xué)試卷(帶解析) 題型:填空題

松油醇是一種調(diào)味香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18O是區(qū)分兩個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得:
 
試回答下列問(wèn)題:
(1)α­松油醇的分子式為__________________.
(2)α­松油醇所屬的有機(jī)物類別是________.
a.醇     b.酚     c.飽和一元醇
(3)α­松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是______.
a.加成    b.水解    c.氧化
(4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α­松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式____________________________________________
(5)寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:β­松油醇_________________,γ­松油醇_________________.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012-2013學(xué)年吉林省高三第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

松油醇是一種調(diào)味香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18O是區(qū)分兩個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得:

 

試回答下列問(wèn)題:

(1)α­松油醇的分子式為__________________.

(2)α­松油醇所屬的有機(jī)物類別是________.

a.醇     b.酚     c.飽和一元醇

(3)α­松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是______.

a.加成    b.水解    c.氧化

(4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α­松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式____________________________________________

(5)寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:β­松油醇_________________,γ­松油醇_________________.

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:同步題 題型:填空題

松油醇是一種調(diào)味香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(結(jié)構(gòu)式和H2O中的“18”是為區(qū)分2個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)下圖所示反應(yīng)制得。
試回答:
(1)α-松油醇的分子式是____________。
(2)α-松油醇所屬的有機(jī)物類別是_______________。
a.醇 b.酚 c.飽和一元醇
(3)α-松油醇所能發(fā)生的反應(yīng)類型是_______________。
a.加成反應(yīng) b.水解反應(yīng) c.氧化反應(yīng)
(4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn)。寫出 RCOOH和α-松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________。
(5)寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:β-松油醇:________________;γ-松油醇: __________________。

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