6．下列說法正確的是（　�。�
A．蛋白質溶液中加入Na2SO4可使其變性
B．蔗糖水解生成互為同分異構體的葡萄糖和果糖
C．順-2一丁烯和反-2-丁烯的加氫產(chǎn)物不同
D．石油的分餾和煤的于餾均屬于化學變化

分析 A．Na2SO4不能使蛋白質發(fā)生變性；
B．分子式相同結構不同的化合物，互為同分異構體；
C．順-2一丁烯和反-2-丁烯的加氫產(chǎn)物都是丁烷；
D．石油的分餾是物理變化．

解答 解：A．蛋白質溶液中加入Na2SO4可使其發(fā)生鹽析，故A錯誤；
B．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，生成的兩種單糖分子式相同，結構不同，互為同分異構體，故B正確；
C．順-2一丁烯和反-2-丁烯的加氫產(chǎn)物都是丁烷，故C錯誤；
D．石油的分餾是物理變化，煤的干餾是化學變化，故D錯誤；
故選B．

點評 本題考查蛋白質、糖類的性質和化石能源的綜合利用，難度不大，明確常見有機物的結構和性質是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

16．13.8g氣態(tài)高能燃料乙硼烷（B2H6）在氧氣中燃燒，生成固態(tài)三氧化二硼和氣態(tài)水，放出1016.5kJ熱量．
（1）該反應的熱化學方程式為B2H6（g）+3O2（g）=B2O3（s）+3H2O（g）△H=-2033kJ/mol．
（2）已知：H2O（1）=H2O（g）△H=+44kJ•mol-1，則標準狀況下11.2L乙硼烷氣體完全燃燒生成液態(tài)水時放出的熱量為1082.5kJ．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．某白色粉末由兩種物質組成，為鑒別其成分進行如下實驗：
①取少量樣品加入足量水溶解；再加入足量氫氧化鈉溶液（微熱），產(chǎn)生白色沉淀并有氣泡冒出．
②取少量樣品加入足量稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，振蕩后固體完全溶解．
該白色粉末可能為（　　）
A．NaHCO3、MgCl2B．NH4HCO3、AlCl3C．（NH4）2 CO3、BaCl2D．NH4 HCO3、MgCl2

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．X、Y為短周期元素，X位于IA族，X與Y可形成化合物X2Y，下列說法正確的是（　�。�
A．X的原子半徑一定大于Y的原子半徑
B．Y的離子半徑一定大于X的離子半徑
C．X與Y的簡單離子不可能具有相同的電子層結構
D．兩元素形成的化合物中，原子個數(shù)比不可能為1：1

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

1．下列說法正確的是（　　）
A．聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應
B．利用糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程
C．淀粉、油脂、蛋白質在-定條件下都能發(fā)生水解反應
D．石油的分餾和煤的干餾都是發(fā)生了化學變化

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列有機物中不能發(fā)生銀鏡反應的是（　　）
A．甲酸B．乙酸C．甲酸甲酯D．乙醛

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列敘述中，正確的是（　　）
A．某物質中只含有一種元素，該物質一定是純凈物
B．含有共價鍵的化合物一定是共價化合物
C．含有離子鍵的化合物一定是離子化合物
D．離子化合物只含離子鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

5．實驗室用氯化鈉固體配制1.00mol/L的NaCl溶液500mL，回答下列問題：
（1）請補充完整該實驗的實驗步驟：
①計算；②稱量NaCl固體29.3 g；③溶解；④移液；⑤洗滌；⑥定容；⑦搖勻．
（2）本實驗用到的基本儀器已有燒杯、天平（帶砝碼）、藥匙、量筒、玻璃棒，還缺少的儀器是500ml容量瓶、膠頭滴管．
（3）如圖是該同學轉移溶液的示意圖，圖中有兩處錯誤，請寫出：①應用500ml容量瓶；②移液時未用玻璃棒引流．
（4）在配制過程中，下列操作會引起濃度偏小的是ABCF（可多選）．
A．在燒杯中溶解溶質，攪拌時不慎濺出少量溶液
B．未將洗滌燒杯內壁和玻璃棒的溶液轉移入容量瓶
C．定容后塞上瓶塞反復搖勻，靜置后，發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線，在加水至刻度線
D．將配得的溶液從容量瓶轉移到干燥、潔凈的試劑瓶中時，有少量濺出
E．將燒杯中溶液轉移到容量瓶之前，容量瓶中有少量蒸餾水
F．容量瓶中液面將達到刻度線時，仰視刻度線．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列實驗操作或安全處理的敘述中，正確的是（　�。�
A．如果苯酚濃溶液沾到皮膚上，應立即用自來水沖洗
B．受溴腐蝕致傷時，應先用苯和甘油洗傷口，再用水洗
C．檢驗氨基酸時，可向氨基酸溶液中加雙縮脲試劑，會呈現(xiàn)紫玫瑰色
D．紙層析法點樣時應用玻璃棒蘸取試樣，在濾紙條原點處輕輕點樣，晾干后再點，重復3〜5次

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