Question

從①鹽析、②聚沉、③溶膠、④凝膠、⑤布朗運(yùn)動(dòng)、⑥電泳、⑦丁達(dá)爾效應(yīng)、⑧中和、⑨水解中，選出適當(dāng)?shù)男蛱?hào)填入下列每小題后面的空格中：
（1）在濃肥皂水中加入飽和食鹽水，肥皂凝聚，這種現(xiàn)象稱為

 

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（2）在肥皂水中透過強(qiáng)光，可見到光帶，這種現(xiàn)象稱為

 

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（3）在肥皂水中加入酚酞變?yōu)榧t色，說明高級(jí)脂肪酸根離子發(fā)生了

 

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（4）在Fe（OH）₃膠體中加入（NH₄）₂SO₄，產(chǎn)生紅褐色沉淀，這種現(xiàn)象叫做

 

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（5）在水泥廠和冶金廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用，除去大量煙塵，以減小對(duì)空氣的污染．這種做法應(yīng)用的主要原理是

 

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Answer 1

考點(diǎn)：膠體的重要性質(zhì)

專題：溶液和膠體專題

分析：（1）鹽析一般是指溶液中加入無機(jī)鹽類而使某種物質(zhì)溶解度降低而析出的過程；
（2）光束通過膠體時(shí)，產(chǎn)生光亮的通路，稱為丁達(dá)爾效應(yīng)；
（3）高級(jí)脂肪酸鈉水解顯堿性；
（4）膠粒遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉；
（5）膠粒在電場(chǎng)的作用下，做定向運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象稱為電泳．

解答： 解：（1）NaCl使高級(jí)脂肪酸鈉凝聚的過程叫鹽析，故答案為：①；
（2）肥皂水的分散系為膠體，有丁達(dá)爾效應(yīng)，故答案為：⑦；
（3）高級(jí)脂肪酸鈉水解顯堿性，酚酞遇堿變紅，故答案為：⑨；
（4）Fe（OH）₃膠體遇到（NH₄）₂SO₄發(fā)生聚沉，故答案為：②；
（5）膠粒在電場(chǎng)的作用下，做定向運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象稱為電泳，可用來除塵，故答案為：⑥．

點(diǎn)評(píng)：本題考查膠體的性質(zhì)，難度不大，注意丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的特有性質(zhì)．