下列說法錯誤的是（　　）
A、油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸鹽
B、苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能發(fā)生氧化反應(yīng)
C、蛋白質(zhì)在酶的催化作用下水解的最終產(chǎn)物為氨基酸
D、淀粉和纖維素水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖
考點：有機化學反應(yīng)的綜合應(yīng)用
專題：有機反應(yīng)
分析：A、根據(jù)油脂的性質(zhì)分析；
B、注意有機物的燃燒也屬于氧化反應(yīng)；
C、根據(jù)蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物析；
D、根據(jù)淀粉、纖維素水解產(chǎn)物分析．
解答： 解：A、油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸鹽，故A正確；
B、苯能燃燒生成二氧化碳和水，也屬于氧化反應(yīng)，故B錯誤；
C、蛋白質(zhì)在酶的催化作用下水解的最終產(chǎn)物為氨基酸，故C正確；
D、淀粉和纖維素水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖，故D正確；
故選B．
點評：注意有機物中氧化反應(yīng)的概念，有機物加氧和去氫都屬于氧化反應(yīng)，因此性質(zhì)穩(wěn)定的有機物的燃燒也屬于氧化反應(yīng)．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述中，正確的是（　�。�
A、12g碳所含的原子數(shù)就是阿伏加德羅常數(shù)
B、阿伏加德羅常數(shù)沒有單位
C、“物質(zhì)的量”指物質(zhì)的質(zhì)量
D、摩爾是表示物質(zhì)的量的單位，每摩爾物質(zhì)含有阿伏加德羅常數(shù)個微粒

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列反應(yīng)中，不能用2H++CO32-=H2O+CO2↑表示的反應(yīng)是（　�。�
A、2HCl+Na2CO3=H2O+CO2↑+2NaCl
B、NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
C、H2SO4+K2CO3=H2O+CO2↑+2KCl
D、2HNO3+K2CO3=H2O+CO2↑+2KNO3

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科目：高中化學 來源： 題型：

工業(yè)上生產(chǎn)鎂粉是將電解生成的鎂蒸氣在下列某氣體中冷卻而獲得的，該氣體是（　�。�
A、空氣B、氮氣
C、氫氣D、二氧化碳

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科目：高中化學 來源： 題型：

咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：

關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述正確的是（　�。�
A、分子式為C16H13O9
B、1 mol咖啡鞣酸可與含8 mol NaOH的溶液反應(yīng)
C、能使酸性KMnO4溶液褪色，說明分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵
D、與濃溴水能發(fā)生兩種類型的反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：

在下列飽和溶液中通入CO2不會出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象的是（　　）
A、CaCl2
B、NaAlO2
C、Na2CO3
D、Ba（OH）2

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關(guān)化學反應(yīng)速率的描述中正確的是（　�。�
A、在任何化學反應(yīng)中，只要提高反應(yīng)溫度，就可提高反應(yīng)速率
B、在任何化學反應(yīng)中，只要增大某一反應(yīng)物的用量，就會增大反應(yīng)速率
C、在任何化學反應(yīng)中，增大壓強時，都會使反應(yīng)速率增大
D、在任何化學反應(yīng)中，只要縮小容器的體積，都會使反應(yīng)速率增大

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列實驗中用錯試劑的是（　　）
A、用稀硝酸洗去殘留在試管壁上的銅
B、用濃硫酸吸收氨氣中的水蒸氣
C、用稀鹽酸清洗做焰色反應(yīng)的鉑絲
D、用濃硫酸吸收氯氣中的水蒸氣

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列實驗操作可以達到實驗?zāi)康氖牵ā　。?br />
實驗?zāi)康?/TD>實驗操作
A鑒別純棉織品和人造纖維織品用灼燒方法觀察是否有燒焦羽毛氣味
B檢驗淀粉水解產(chǎn)物的還原性取少量淀粉溶液，與稀硫酸共熱后再加入銀氨溶液，水浴加熱，觀察是否出現(xiàn)銀鏡
C除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸加入足量飽和Na2CO3溶液，振蕩，靜置，分液，取出上層液體
D檢驗氯仿中的氯元素取少量氯仿加入硝酸銀溶液，觀察是否出現(xiàn)白色沉淀
A、AB、BC、CD、D

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同步練習冊答案