蛋白質(zhì)分子中各種氨基酸的連接方式和排列順序稱為蛋白質(zhì)的


  1. A.
    一級結(jié)構(gòu)
  2. B.
    二級結(jié)構(gòu)
  3. C.
    三級結(jié)構(gòu)
  4. D.
    四級結(jié)構(gòu)
A
試題分析：蛋白質(zhì)分子中各種氨基酸的連接方式和排列順序稱為蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)，因此答案選A。
考點(diǎn)：考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
點(diǎn)評：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，主要是考查學(xué)生對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的熟悉掌握程度，側(cè)重對基礎(chǔ)知識的鞏固和檢驗(yàn)，難度不大，學(xué)生記住即可得出正確的結(jié)論。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

短周期主族元素A、B、C、D的原子序數(shù)依次增大，它們的原子核外電子層數(shù)之和為7．B的化合物種類繁多，數(shù)目龐大．A與D能形成原子個(gè)數(shù)比為1：l和2：l的化合物．
（1）只由A、B、D三種元素組成，可為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)有
淀粉等
淀粉等
（填其中一種物質(zhì)的名稱）．
（2）由A、B組成的最簡單化合物的化學(xué)式為
CH4
CH4
，該物質(zhì)與D的單質(zhì)、KOH溶液組成的新型燃料電池中，正極的電極反應(yīng)式為：
O2+2H2O+4e-=4OH-
O2+2H2O+4e-=4OH-
．
（3）某種只由A、C、D組成的鹽的水溶液顯酸性，其原因是
NH4+發(fā)生水解反應(yīng)：NH4++H2O?NH3?H2O+H+，溶液呈酸性
NH4+發(fā)生水解反應(yīng)：NH4++H2O?NH3?H2O+H+，溶液呈酸性
，該溶液中各種離子的濃度由大到小的順序是
c（NO3-）＞c（NH4+）＞c（H+）＞c（OH-）
c（NO3-）＞c（NH4+）＞c（H+）＞c（OH-）
．
（4）甲、乙兩種化合物都只由A、B、C、D四種元素組成，它們既能與鹽酸反應(yīng)又能與燒堿溶液反應(yīng)．其中，甲為無機(jī)酸式鹽，甲與鹽酸反應(yīng)的離子方程式是
HCO3-+H+=H2O+CO2↑
HCO3-+H+=H2O+CO2↑
；乙為天然蛋白質(zhì)水解的相對分子質(zhì)量最小的產(chǎn)物，其名稱是
氨基乙酸
氨基乙酸
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

《化學(xué)與生活》
（1）現(xiàn)有下列物質(zhì)：脂肪、甘油、多糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素．請選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里．
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是
維生素C
維生素C
．
②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血，這種微量元素是
鐵元素
鐵元素
．
③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是
脂肪
脂肪
．
④纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種
多糖
多糖
．
（2）了解一些用藥常識，有利于自我保健．現(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁．
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是
阿司匹林
阿司匹林
．
②青霉素的作用是
消炎
消炎
．
③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑
（用離子方程表示）．
④藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉水解的最終產(chǎn)物是
葡萄糖
葡萄糖
．
（3）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解，最終生成氨基酸．這些氨基酸一部分重新合成人體所需的蛋白質(zhì)、糖或脂類物質(zhì)，以滿足各種生命活動(dòng)的需要；另一部分則發(fā)生氧化反應(yīng)，釋放能量．
①蛋白質(zhì)分子中主要含有
C、H、O、N
C、H、O、N
四種元素．
②氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基（-NH2）和
羧基或-COOH
羧基或-COOH
（寫結(jié)構(gòu)簡式或名稱）．
③蛋白質(zhì)溶液遇到濃的硫酸銨等無機(jī)鹽溶液，會(huì)析出沉淀；再加適量水后，蛋白質(zhì)重新溶解，仍然具有原來的活性．這個(gè)過程稱為
鹽析
鹽析
．
④人體中共有二十多種氨基酸，其中有幾種是人體自身不能合成的，必須由食物獲得，稱為
必需
必需
氨基酸．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法中，正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中，正確的是（　�。�
A．粘膠纖維是由石油化工產(chǎn)品合成的人造纖維
B．可以通過調(diào)節(jié)溶液的pH分離各種氨基酸
C．蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑時(shí)會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色
D．將甘氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸混合（三種氨基酸分子中均只含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基），在一定條件下生成的鏈狀三肽共有15多少種

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省南通市海門市三廠中學(xué)高二（上）期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

《化學(xué)與生活》
（1）現(xiàn)有下列物質(zhì)：脂肪、甘油、多糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素．請選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里．
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是______．
②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血，這種微量元素是______．
③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是______．
④纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種______．
（2）了解一些用藥常識，有利于自我保�。F(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁．
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是______．
②青霉素的作用是______．
③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是______（用離子方程表示）．
④藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉水解的最終產(chǎn)物是______．
（3）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解，最終生成氨基酸．這些氨基酸一部分重新合成人體所需的蛋白質(zhì)、糖或脂類物質(zhì)，以滿足各種生命活動(dòng)的需要；另一部分則發(fā)生氧化反應(yīng)，釋放能量．
①蛋白質(zhì)分子中主要含有______四種元素．
②氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基（-NH2）和______（寫結(jié)構(gòu)簡式或名稱）．
③蛋白質(zhì)溶液遇到濃的硫酸銨等無機(jī)鹽溶液，會(huì)析出沉淀；再加適量水后，蛋白質(zhì)重新溶解，仍然具有原來的活性．這個(gè)過程稱為______．
④人體中共有二十多種氨基酸，其中有幾種是人體自身不能合成的，必須由食物獲得，稱為______氨基酸．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案