A.蘇糖能發(fā)生銀鏡反應

B.蘇糖與甲酸甲酯所含碳的質量分數相同

C.蘇糖在一定條件下能發(fā)生加成或取代反應

D.蘇糖與葡萄糖互為同分異構體

淀粉的水解實驗

①取少量淀粉加水制成溶液  ②加熱煮沸  ③加入堿液，中和并呈堿性  ④加入新制的Cu(OH)₂懸濁液  ⑤加入幾滴稀H₂SO₄  ⑥再加熱

A.①②⑤⑥④③                                  B.①⑤②④⑥③

C.①⑤②③④⑥                                  D.①⑥④⑤③②

A.30%                     B.40%                      C.50%                     D.數據不全，無法計算

A.汽水中加檸檬黃                              B.腌咸菜時加入食鹽

C.福爾馬林作防腐劑                           D.食品包裝盒內的袋裝干燥劑

①葡萄糖  ②蔗糖  ③麥芽糖  ④甲酸甲酯  ⑤一氯丙烷⑥甲酸乙酯

A.①②⑤⑥                  B.②③⑤                     C.②⑥                   D.②③④⑥

A.糖類是有甜味的物質

B.由碳、氫、氧三種元素組成的有機物屬于糖類

C.糖類物質又叫碳水化合物，其分子式都可用C_n(H₂O)_m的通式表示

D.有些不符合通式C_n(H₂O)_m的物質也屬于糖類

已知1 mol某氣態(tài)烴C_mH_n完全燃燒時，需耗用氧氣5 mol，則m與n的下列關系式正確的是(    )

A.m=8-n                  B.m=10-n                    C.m=11-n                   D.m=12-n

某學生做乙醛的還原實驗，量取5 mL 1 mol·L^-1的CuSO₄溶液加入到盛0.5 mol·L^-1 NaOH溶液4 mL的試管中混合，然后滴加0.5 mL 4%乙醛溶液，加熱至沸，未觀察到紅色沉淀，分析原因可能是(    )

A.乙醛量不夠                B.燒堿量不夠                 C.硫酸銅不夠               D.加熱時間短

2006年3月2日英國《泰晤士報》報道說，英國食品標準局在對英國與法國銷售的芬達汽水、美年達橙汁等230種軟飲料檢測中，發(fā)現含有高量的致癌化學物質——苯，報道指出汽水中如果同時含有(防腐劑)與維生素C(抗氧化劑，結構簡式如下)，可能會相互作用生成苯，苯與白血病的形成有密不可分的關系，下列有關說法一定不正確的是(    )

A.苯是非極性分子                        

B.苯在一定條件下能發(fā)生取代反應和加成反應

C.維生素C在堿性溶液中能穩(wěn)定存在       

D.維生素C可溶于水

有飽和一元脂肪酸和飽和一元脂肪醇形成的酯A.已知:①燃燒2.2gA可生成4.4gCO₂和1.8g水;②1.76gA和50mL0.5 mol·L^-1的氫氧化鈉溶液共熱后,為中和剩余的堿液,耗去0.2 mol·L^-1的鹽酸25mL;③取A水解后所得的醇0.64g,跟足量鈉反應時,放出224mLH₂(標準狀況).求:

(1)A的相對分子質量、分子式、結構簡式。

(2)寫出下列反應的化學方程式：

①A+NaOH

②A水解生成的醇+Na→

③A+O₂