①自來水  ②藍色石蕊試紙  ③碘化鉀淀粉試紙  ④淀粉  ⑤食糖  ⑥食醋  ⑦白酒

A.①③                  B.③⑥                   C.②④⑥                 D.①②④⑤⑦

A.維生素C是水溶性的，在洗菜時容易損失

B.維生素C怕高溫，加熱時間過長會被破壞

C.維生素C具有還原性，含維生素C的蔬菜存放時間越長，維生素C損失越大

D.每天通過蔬菜等食物獲得的維生素C就能滿足人體的需要

A.油脂就是脂肪                                B.油脂是高分子化合物

C.油脂是一類混合物的總稱                 D.高級脂肪酸甘油酯的烴基都是飽和的

A.KNO₃                         B.K₂CO₃                       C.KCl                    D.KOH

A.氧化性               B.還原性               C.堿性                    D.酸性

A.礦泉水中含有多種微量元素，經(jīng)常飲用有益身體健康

B.營養(yǎng)強化劑吃得越多越好

C.合理選擇飲食，正確使用藥物是對人體健康的保證

D.大部分藥物都無毒副作用，都是非處方藥

A.保健食品在包裝上區(qū)別于一般的食品

B.保健食品具有特定的保健功能

C.保健食品強化了某一方面的營養(yǎng)，可以代替藥物治療某些疾病

D.安全有效，需要醫(yī)生指導(dǎo)就可以服用

A.平衡膳食為主，保健食品為輔

B.為保證身體健康，需長期服用保健食品

C.保健食品營養(yǎng)豐富，可以過量食用

D.保健食品有預(yù)防和治療疾病的功效

A.根據(jù)服務(wù)對象的不同，可以將保健食品分為三類

B.保健食品有天然保健食品和合成保健食品

C.保健食品的功能就是代藥物治療疾病

D.調(diào)節(jié)人體機能是保健食品的功能之一

A.保健食品就是營養(yǎng)豐富的食品

B.保健食品是特殊的藥品

C.保健食品老少皆宜，人人適用

D.保健食品是食品的一個種類