下列各組混合物，不論兩種物質(zhì)以何種比例混合，只要總質(zhì)量一定，經(jīng)完全燃燒后，產(chǎn)生的CO₂質(zhì)量不變的是（    ）

A.乙炔和苯酚                                      B.乙醇和乙酸

C.甲醛和葡萄糖                                   D.丙烯和丙烷

下列關(guān)于“雙糖”的說法正確的是（    ）

A.雙糖的分子結(jié)構(gòu)中含有兩個單糖分子                B.雙糖溶于水可轉(zhuǎn)化為單糖

C.雙糖水解一定能得到兩種單糖                         D.雙糖水解一定能得到兩分子單糖

在一定條件下，既可以發(fā)生氧化反應(yīng)，又可以發(fā)生還原反應(yīng)，還可以和酸發(fā)生酯化反應(yīng)的是（    ）

A.乙醇                                          B.乙醛

C.乙酸                                          D.葡萄糖

葡萄糖是單糖的主要原因是（    ）

A.在糖類物質(zhì)中含碳原子最少                      B.不能水解成更簡單的糖

C.分子中有一個醛基                                  D.分子結(jié)構(gòu)最簡單

對于下列反應(yīng)，其中葡萄糖不能發(fā)生的是（    ）

A.酯化                      B.氧化                   C.加成                D.水解

下列對糖類的敘述正確的是（    ）

A.都可以水解                                          B.都符合C_n（H₂O）_m的通式

C.都含有C、H、O三種元素                      D.都有甜味

把氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入某病人的尿液中，微熱時如果觀察到紅色沉淀，說明該尿液中含有（    ）

A.食醋                      B.白酒                     C.食鹽                 D.葡萄糖

低聚糖中的乳糖是一種雙糖，棉子糖是一種三糖。乳糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和半乳糖；棉子糖水解可生成蔗糖和半乳糖。推斷乳糖的分子式為_____________。若棉子糖發(fā)生水解的最終產(chǎn)物都是單糖，該糖水解的化學方程式為________________________。

某學生設(shè)計了如下3個實驗方案，用以檢驗淀粉的水解程度：

甲方案：淀粉液水解液中和液溶液變藍

結(jié)論：淀粉尚未水解

乙方案：淀粉液水解液無銀鏡現(xiàn)象

結(jié)論：淀粉尚未水解

丙方案：淀粉液水解液中和液

結(jié)論：淀粉水解完全

上述三種方案操作是否正確?說明理由。上述三種方案結(jié)論是否正確?說明理由。

A、B、C、D四種有機物，它們分子中C、H、O三種元素的質(zhì)量比都是6∶1∶8。在通常狀況下，A是一種有刺激性氣味的氣體，對氫氣的相對密度為15，其水溶液能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；B的相對分子質(zhì)量是A的六倍，B常用作制鏡工業(yè)的還原劑；C和D兩物質(zhì)的蒸氣密度都是2.68 g·L^-1(標準狀況)，它們也互為同分異構(gòu)體，但D的水溶液能使石蕊試液變紅，而D是不溶于水的油狀液體，具有水果香味。試寫出A、B、C、D的名稱和結(jié)構(gòu)簡式。