11．運(yùn)用基因的定點(diǎn)誘變技術(shù)改造基因的堿基序列，從而生產(chǎn)符合人類需要的蛋白質(zhì)．這種技術(shù)屬于（　�。�
A．蛋白質(zhì)工程B．細(xì)胞工程C．基因工程D．酶工程

分析 1、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要．蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程．
2、蛋白質(zhì)工程的過程：（1）根據(jù)中心法則逆推以確定目的基因的堿基序列：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有氨基酸序列→找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）．（2）最終還是回到基因工程上來解決蛋白質(zhì)的合成．

解答 解：A、蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，而非從細(xì)胞中提取蛋白質(zhì)并加以修飾、改造，從而生產(chǎn)符合人類需要的蛋白質(zhì)，A正確；
B、細(xì)胞工程操作的對象是細(xì)胞和細(xì)胞器水平，B錯誤；
C、基因工程是將現(xiàn)有的基因?qū)肓硗庖环N生物，C錯誤；
D、酶工程是利用微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)酶，D錯誤．
故選：A、

點(diǎn)評 本題考查蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識，要求考生識記蛋白質(zhì)工程操作的對象是基因，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．甲、乙兩種單基因遺傳病分別由基本A、a和D、d控制，如圖中的圖一為兩種病的家系圖，圖二為II10體細(xì)胞中兩對同源染色體上相關(guān)基因定位示意圖．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．甲病為常染色體顯性遺傳病
B．III13個體一定是純合子
C．II5和II9婚配，后代患甲病的概率為$\frac{1}{6}$
D．II6個體的基因型為aaXdXd

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖4只小鼠中，A1、A2的基因型完全相同，B1、B2的基因型完全相同，但A1與B1的基因型不同．用它們進(jìn)行皮膚移植，實(shí)驗(yàn)過程如下圖所示．回答下列問題：
（1）將A1的皮膚移植到A2上，皮膚不會（填“會”或“不會”）脫落，因?yàn)樗鼈兊幕蛐拖嗤磉_(dá)的蛋白質(zhì)相同，A2將移植來的皮膚當(dāng)成“自己”的皮膚．
（2）將A1的皮膚移植到B1上，10天后因排斥反應(yīng)而脫落，這種反應(yīng)屬于細(xì)胞免疫，主要是由T細(xì)胞引起的．
（3）將A2的皮膚移植到經(jīng)圖示過程處理過的B2上，皮膚脫落的速度將加快，因?yàn)锽2接受了B1的記憶T細(xì)胞，當(dāng)再次受到相同抗原刺激時，發(fā)生二次免疫，排斥反應(yīng)出現(xiàn)更快．
（4）如果將A2的皮膚移植到先天無胸腺的小鼠上將不會出現(xiàn)排斥反應(yīng)，因?yàn)闊o胸腺的小鼠中不存在T細(xì)胞，不會發(fā)生細(xì)胞免疫．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．除草劑草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死．科學(xué)家從抗草甘膦的矮牽牛中分離克隆出EPSP合成酶基因，培育出了抗草甘膦的轉(zhuǎn)基因大豆，從而大大降低了田間管理成本．抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆培育過程大致如圖所示．請分析回答有關(guān)問題：

（1）科學(xué)家在進(jìn)行上述基因操作時，通常要用同一種限制酶（限制性核酸內(nèi)切酶）分別切割質(zhì)粒和含目的基因的DNA，質(zhì)粒的黏性末端與目的基因兩側(cè)的黏性末端就可通過堿基互補(bǔ)配對而黏合．這一過程體現(xiàn)了質(zhì)粒作為運(yùn)載體必須具備的條件是具有一個或多個限制酶切點(diǎn)．
（2）若大量擴(kuò)增目的基因，則用的是多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（寫出全稱）技術(shù)，該過程需要的聚合酶的特點(diǎn)是耐高溫．
（3）為了確定轉(zhuǎn)基因大豆是否培育成功，既要用放射性同位素標(biāo)記的EPSP合成酶基因（目的基因）作探針進(jìn)行分子雜交檢測，又要用噴施除草劑（草甘膦）方法從個體水平鑒定大豆植株的抗除草劑特性．
（4）該植株體細(xì)胞中含有一個目的基因，因此可以把它看作是雜合子．理論上，在該轉(zhuǎn)基因植株自交F1代中，仍具有抗除草劑特性的植株占總數(shù)的$\frac{3}{4}$．
（5）蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過對基因的修飾或合成，對現(xiàn)有的基因進(jìn)行改造，或制造出一個新的蛋白質(zhì)，以滿足人類生活的需求．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．適宜用樣方法調(diào)查種群密度的是（　�。�
A．農(nóng)田中的田鼠B．太湖中的鯽魚
C．城市中的烏鴉D．作物植株上的蚜蟲

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖是雄性果蠅（2n=8）的染色體組成示意圖． A、a表示位于Ⅱ號染色體上的一對等位基因．下列有關(guān)敘述中，正確的是（　�。�
A．A、a可以表示該果蠅眼色（紅眼與白眼）的基因組成
B．性染色體的基因表達(dá)產(chǎn)物只存在于生殖細(xì)胞中
C．果蠅產(chǎn)生的含X、Y染色體的配子分別是雌、雄配子
D．減數(shù)分裂過程中性染色體和常染色體間可發(fā)生自由組合的現(xiàn)象

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．肺牽張反射式調(diào)節(jié)呼吸的反射之一，圖（a）為肺牽張反射示意圖．該反射的感受器位于肺中．深吸氣后肺擴(kuò)張，感受器興奮，神經(jīng)沖動經(jīng)傳入神經(jīng)傳入腦內(nèi)，抑制吸氣，引起呼氣．
回答下列問題：
（1）圖（a）中a、b、c、d是反射弧的組成部分，a是神經(jīng)中樞，b是傳入神經(jīng)，c是傳出神經(jīng)，d是效應(yīng)器．
（2）人體要屏住呼吸必須受到圖（a）中大腦皮層的調(diào)控．
（3）圖（a）中神經(jīng)元①和②之間形成的突觸（放大后的突觸如圖（b）所示）中，突觸小體是神經(jīng)元①的軸突末端膨大形成的，突觸后膜位于神經(jīng)元②的胞體膜．①和②之間充滿著組織液．神經(jīng)遞質(zhì)在突觸前神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)合成后，貯存在突觸小泡內(nèi)，以防止被胞漿內(nèi)其他酶系所破壞．當(dāng)興奮抵達(dá)神經(jīng)末梢時，神經(jīng)遞質(zhì)釋放，并與位于圖a中傳出神經(jīng)胞體膜上的特異性受體結(jié)合．如某受體是膜上某些離子的通道，當(dāng)某種遞質(zhì)與受體結(jié)合后，通道開啟，使陰離子內(nèi)流，從而抑制突觸后神經(jīng)細(xì)胞動作電位的產(chǎn)生．上述過程體現(xiàn)出細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞功能．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列對人體生命活動的敘述中，正確的是（　　）
A．對于較重的糖尿病患者，除了控制飲食外，還需按照醫(yī)生的要求注射胰島素進(jìn)行治療
B．對于高燒不退的病人，在對癥下藥治療的同時，還可以采用加蓋棉被、增加排汗量來輔助降低體溫
C．當(dāng)人體攝取食鹽較多時，只有體液起作用進(jìn)行調(diào)節(jié)
D．如果支配某一肢體的傳入神經(jīng)及神經(jīng)中樞完整，而傳出神經(jīng)受損，那么該肢體針刺沒有感覺但能運(yùn)動

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．科學(xué)家在研究大腦皮層某些區(qū)域（如圖所示）時，發(fā)現(xiàn)它與軀體運(yùn)動和語言活動功能有著密切的聯(lián)系，下列敘述正確的是（　　）
A．刺激大腦皮層中央前回下部，可引起軀干運(yùn)動
B．刺激大腦皮層中央前回頂部，可引起下肢運(yùn)動
C．S區(qū)受損，患者會得聽覺性失語癥
D．H區(qū)受損，患者會得到運(yùn)動性失語癥

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