Question

【題目】現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時(shí)，產(chǎn)生酒精和二氧化碳的量如圖所示，以下說(shuō)法不正確的是( )

A.曲線a表示二氧化碳量，曲線b表示酒精量

B.氧氣濃度為a時(shí)，酵母菌無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量約占葡萄糖總消耗量的

C.曲線的初始端ab的量相等，故不能確定此時(shí)酵母菌是否進(jìn)行有氧呼吸

D.酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物可用溴麝香草酚藍(lán)和酸性重鉻酸鉀鑒定

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：由圖可知隨著氧氣濃度的增加，b在下降故b表示酒精量，a表示的是二氧化碳量，故A正確。氧氣濃度為a時(shí)，產(chǎn)生酒精是3單位，說(shuō)明1.5單位葡萄糖在進(jìn)行無(wú)氧呼吸，有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳為6-3=3，說(shuō)明0.5單位葡萄糖在進(jìn)行有氧呼吸，故無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量約占葡萄糖總消耗量的，故B正確。曲線的初始端ab的量相等，說(shuō)明此時(shí)酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸不進(jìn)行有氧呼吸，故C錯(cuò)誤。酵母菌的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物二氧化碳可以用溴麝香草酚藍(lán)水溶液鑒定，而酒精可以用酸性重鉻酸鉀鑒定，呈現(xiàn)灰綠色，故D正確。