A. | 糧食、水果應(yīng)該在無氧條件下保存,以抑制有氧呼吸消耗有機物 | |
B. | 低溫抑制酶的活性,從而抑制細胞呼吸,保存糧食、水果在零下低溫保存效果好 | |
C. | 水分會促進細胞呼吸,糧食、水果應(yīng)該保存在干燥的環(huán)境中 | |
D. | 糧食、水果釋放CO2最少時對應(yīng)的O2濃度是二者保存的最適O2濃度 |
分析 1、水果保鮮貯藏的過程中,細胞進行呼吸作用,分解有機物.溫度能影響酶的活性,氧氣能影響細胞的呼吸,因此,低溫、低氧能降低細胞呼吸強度,減少有機物的消耗.
2、延長水果和糧食的儲藏時間,需降低其呼吸作用,保存糧食的條件是低溫(抑制酶的活性)、干燥(抑制細胞呼吸)、高CO2(抑制有氧呼吸)和低氧(抑制無氧呼吸),而水果蔬菜一般要保鮮,含水量是體現(xiàn)水果蔬菜是否新鮮的重要指標,失去水分的水果蔬菜將不再新鮮,所以不可作干燥處理.
解答 解:A、在無氧的條件下保存,無氧呼吸旺盛,會大量消耗有機物,應(yīng)該在低氧下保存,A錯誤;
B、低溫抑制酶的活性,從而抑制細胞呼吸,保存糧食 水果在零上低溫,零下低溫會凍傷水果,B錯誤;
C、水分會促進細胞呼吸,糧食應(yīng)該保存在干燥的環(huán)境中,而水果無水會不新鮮,C錯誤;
D、糧食和水果釋放二氧化碳最少時,分解有機物最少,所以此時對應(yīng)的O2濃度是二者保存的最適O2濃度,D正確.
故選:D.
點評 本題考查細胞呼吸原理的運用等相關(guān)知識,意在考查學生的識記能力和判斷能力,運用所學知識綜合分析問題的能力.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 若F1為高蔓抗病,則高蔓和抗病性狀為顯性性狀 | |
B. | 過程①的自交代數(shù)越多,純合高蔓抗病植株的比例越高 | |
C. | 過程②可以取F1植株的花藥作培養(yǎng)材料 | |
D. | 過程③中有染色體數(shù)目減半的過程 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 無機鹽在人體內(nèi)大多數(shù)以離子形式存在 | |
B. | 人體血液中鈣離子含量過低時,會發(fā)生肌肉抽搐 | |
C. | 鎂元素參與血紅蛋白的構(gòu)成 | |
D. | 碘元素參與甲狀腺激素的構(gòu)成 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 在整個DNA分子中$\frac{(A+G)}{(T+C)}$=m | |
B. | 由該DNA分子轉(zhuǎn)錄形成的信使RNA中$\frac{(A+U)}{(G+C)}$=$\frac{1}{n}$ | |
C. | 若該DNA分子中共有a個核苷酸,則其中含有$\frac{n×a}{(2n+2)}$個腺嘌呤 | |
D. | 若該DNA分子中共有a個核苷酸,則連續(xù)復(fù)制4次共需要($\frac{n×a}{n+1}$)×(24-1)個腺嘌呤 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
試管號 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ |
培養(yǎng)液體積(mL) | 10 | 5 | 10 | 5 |
起始酵母菌數(shù)(103個) | 10 | 5 | 5 | 10 |
A. | 試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)歷了“J”型增長 | |
B. | 4個試管內(nèi)的種群同時達到K值 | |
C. | 試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ開始下降 | |
D. | 試管Ⅲ內(nèi)種群的K值與試管Ⅱ不同 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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