下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述中，正確的是

A．固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶氧量
B．加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學物質(zhì)包裹的，利用了固定化酶技術
C．CaCl2溶液的濃度過低，將導致凝膠珠中固定的酵母細胞數(shù)量較少
D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類不僅作為反應底物還可提供能量

D

解析試題分析：固定化酶的應用中，要控制好PH、溫度，但與溶解氧無關；加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學物質(zhì)包裹的，利用了基因工程技術；CaCl2溶液的濃度過低時，相對而言海藻酸鈉溶液的濃度偏高，是凝膠珠不易成形；利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類不僅作為反應底物還可提供能量。故選D
考點：本題考查固定化酶和固定化細胞的相關知識。
點評：本題意在考查考生的識記能力和理解判斷能力，屬于中等難度題。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是

    A．固定化細胞技術在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯

B．固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

C．利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件

    D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應底物

  

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年內(nèi)蒙古巴市高三上學期10月月考生物試卷 題型：選擇題

下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是（   ）

A．固定化細胞技術在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯

B．固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

C．利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件

D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應底物

 

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科目：高中生物 來源：2011年江蘇省高二年級質(zhì)量檢測生物試卷 題型：選擇題

下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是

  A．固定化細胞技術在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯

  B．固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

  C．利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件

  D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應底物

 

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科目：高中生物 來源：2010年河南省許昌市六校聯(lián)考高二下學期期末考試生物試題 題型：選擇題

下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是

A．固定化細胞技術在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯

B．固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

C．利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件

D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應底物

 

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科目：高中生物 來源：2012屆河北省高二下學期第三次月考生物試卷 題型：選擇題

下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是(　　)

  A．固定化細胞技術在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯

B．固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

C．利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件

  D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應底物

 

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