Question

某研究小組的同學(xué)利用如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，進(jìn)行了酵母菌細(xì)胞呼吸的相關(guān)實(shí)驗(yàn)．由此，可以得出的結(jié)論是（　�。�

• A、酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生CO₂
• B、酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生乙醇
• C、酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生ATP
• D、酵母菌既可進(jìn)行有性生殖，又可進(jìn)行無(wú)性生殖

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)的原理是：（1）酵母菌是兼性厭氧型生物；（2）酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO₂可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水鑒定，因?yàn)镃O₂可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁；（3）酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定，由橙色變成灰綠色．
酵母菌在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO₂和H₂O；在無(wú)氧條件下，進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO₂和酒精．瓶加入NaOH溶液，可吸收空氣中的CO₂．明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)知識(shí)，分析題圖，根據(jù)選項(xiàng)描述結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)做出判斷．

解答： 解：A、酵母菌在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO₂和H₂O；在無(wú)氧條件下，進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO₂和酒精，所以酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生CO₂，A正確；
B、酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO₂和H₂O，只有無(wú)氧呼吸能產(chǎn)生乙醇，B錯(cuò)誤；
C、酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生ATP，但實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有檢測(cè)能量的設(shè)備，只能檢測(cè)是否產(chǎn)生CO₂，C錯(cuò)誤；
D、酵母菌既可進(jìn)行有性生殖，又可進(jìn)行無(wú)性生殖，但實(shí)驗(yàn)中只檢測(cè)其呼吸方式，沒(méi)有檢測(cè)其生殖方式，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖，考查探究酵母菌的呼吸方式，對(duì)于此類試題，需要考生掌握的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．