11．有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、P等元素
B．基本組成單位是氨基酸
C．蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體和高爾基體
D．蛋白質(zhì)功能的多樣性決定了其結(jié)構(gòu)的多樣性

分析 1、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)層次：C、H、O、N等化學(xué)元素→氨基酸（基本單位）→氨基酸分子通過(guò)脫水縮合反應(yīng)互相結(jié)合→多肽→盤(pán)曲折疊形成一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)．
2、蛋白質(zhì)具有多樣性的原因是：氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序不同，多肽鏈的條數(shù)不同，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同．

解答 解：A、蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N等元素，不一定含有P元素，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，B正確；
C、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定其功能的多樣性，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記蛋白質(zhì)的組成元素、結(jié)構(gòu)和功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年新疆兵團(tuán)農(nóng)二師華山中學(xué)高二下學(xué)前生物試卷（解析版） 題型：選擇題

圖為種群數(shù)量增長(zhǎng)曲線，有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．改善空間和資源條件有望使K值提高

B．BC段種群增長(zhǎng)率逐漸下降，出生率小于死亡率

C．A到C變化過(guò)程中，其天敵捕食成功率將會(huì)變大

D．曲線Y表明種群數(shù)量的增長(zhǎng)受環(huán)境阻力的制約

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述正確的是（　�。�
A．組成生物體內(nèi)最基本的元素是CB．C、H、O、N、B等都屬于大量元素
C．微量元素有Fe、Mn、Cu、Mg等D．不同生物體內(nèi)元素的含量基本相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)和生命活動(dòng)的承擔(dān)者分別是（　�。�
①核酸  ②核糖核酸  ③脫氧核糖核酸  ④蛋白質(zhì)  ⑤脂質(zhì)  ⑥糖類(lèi)．
A．①④B．②⑤C．③⑥D．③④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖為生物種類(lèi)的概念圖，對(duì)a、b、c所代表的生物分析正確的是（　　）
 abc
A原核生物細(xì)菌禽流感病毒
B原核生物細(xì)菌乳酸菌
C原核生物細(xì)菌酵母菌
D原核生物植物藍(lán)藻
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能，首先是要獲取純凈的細(xì)胞膜，請(qǐng)你根據(jù)所掌握的知識(shí)，完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析有關(guān)問(wèn)題．
（1）做實(shí)驗(yàn)應(yīng)選取的人體細(xì)胞是A
A．成熟的紅細(xì)胞  　B．神經(jīng)細(xì)胞  C．白細(xì)胞  D．口腔上皮細(xì)胞
（2）你選用該材料的原因是人成熟紅細(xì)胞除細(xì)胞膜外無(wú)其他膜結(jié)構(gòu)．將選取的上述材料放入清水中，由于滲透作用，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂．
（3）1925年E．Gorter和F．Grendel用有機(jī)溶劑抽提人的紅細(xì)胞膜的膜脂成分并測(cè)定膜脂單層分子在水面的鋪展面積，發(fā)現(xiàn)它為紅細(xì)胞膜表面積的二倍，該實(shí)驗(yàn)揭示了細(xì)胞膜可能是由雙層脂分子構(gòu)成．
（4）有人通過(guò)有關(guān)方法，測(cè)得細(xì)胞內(nèi)多種膜的化學(xué)成分，結(jié)果如表：
膜的類(lèi)別物質(zhì)種類(lèi)蛋白質(zhì)（%）脂質(zhì)（%）（主要是磷脂）糖類(lèi)（%）
變形蟲(chóng)細(xì)胞膜54424
小鼠肝細(xì)胞膜44524
人紅細(xì)胞膜49438
線粒體內(nèi)膜76240
菠菜葉綠體片層膜70300
依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成；化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有細(xì)胞器膜蛋白質(zhì)含量較高，脂質(zhì)含量較低．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列物質(zhì)中，屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（　�。�
A．葡萄糖B．血紅蛋白C．唾液淀粉酶D．呼吸酶

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列對(duì)生物細(xì)胞代謝活動(dòng)的描述，不正確的是（　�。�
A．大腸桿菌在擬核區(qū)進(jìn)行DNA的復(fù)制B．乳酸桿菌在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)乳酸
C．衣藻進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是葉綠體D．酵母菌的高爾基體負(fù)責(zé)合成蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（　　）
A．酶提供使反應(yīng)開(kāi)始所必需的活化能
B．在線粒體內(nèi)膜上存在ATP合成酶
C．低溫下酶的活性降低是因?yàn)槊傅目臻g結(jié)構(gòu)被破壞
D．酶的催化效率總是高于無(wú)機(jī)催化劑

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