Question

3．以玉米籽粒為實驗材料進行“驗證活細胞吸收物質的選擇性”活動．下列敘述錯誤的是（　�。�

• A． 實驗前將玉米籽粒放在 20～25℃溫水中浸泡適當時間
• B． 先用紅墨水染色玉米籽粒，然后縱切并觀察其顏色變化
• C． 未煮熟的玉米胚比煮熟過的染色淺，說明活細胞吸收物質具有選擇性
• D． 若煮過的玉米胚乳與未煮過的均被染成紅色，說明胚乳細胞是死細胞

Answer 1

分析 （1）細胞膜在功能上具有選擇透過性，即細胞膜可以讓水分子自由通過，細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過．
（2）細胞膜是否具有選擇透過性可通過紅墨水染色觀察實驗探究，紅墨水不能透過胚活細胞的細胞膜，能透過胚乳死細胞，進而被染色．

解答 解：A、實驗前將玉米籽粒放在 20～25℃溫水中浸泡適當時間，增加細胞的活性，A正確；
B、先縱切玉米籽粒，在用紅墨水染色，沖洗后觀察其顏色變化，B錯誤；
C、胚細胞是活細胞，由于細胞膜具有選擇透過性，不可染上顏色，煮熟過的細胞失去活性，被染色，說明活細胞吸收物質具有選擇性，C正確；
D、胚乳細胞是死細胞，煮過的玉米胚乳與未煮過的均被染成紅色，D正確．
故選：B．

點評 本題考查了生物膜的選擇透過性，通過將實驗材料玉米種子的染色與觀察，設計實驗，考察學生理解和應用所學知識的能力，試題難度一般．