Question

18．某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量與時(shí)間的變化關(guān)系”的探究實(shí)驗(yàn)．
（1）本實(shí)驗(yàn)中，某學(xué)生的部分實(shí)驗(yàn)操作過程是這樣的：①把酵母菌培養(yǎng)液放置在適宜的環(huán)境中培養(yǎng)，第7天開始取樣計(jì)數(shù)；②用無菌吸管從靜置試管中吸取酵母菌培養(yǎng)液少許；③加入血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)室，再蓋上蓋玻片，并用濾紙吸去多余菌液．請(qǐng)糾正該同學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中的三個(gè)錯(cuò)誤．
①第一天開始取樣計(jì)數(shù)，連續(xù)七天；
②取樣前振蕩試管；
③先蓋上蓋玻片，再加入血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)室．
（2）血球計(jì)數(shù)板是一個(gè)特制的可在顯微鏡下觀察的玻璃制品，樣品滴在計(jì)數(shù)室內(nèi)．計(jì)數(shù)室由25個(gè)中格、每個(gè)中格由16個(gè)小格、總共400個(gè)小格組成，每個(gè)計(jì)數(shù)室容納液體的總體積為0.1mm³．現(xiàn)觀察到圖中所示a、b、c、d、e 5個(gè)中格80個(gè)小格內(nèi)有酵母菌44個(gè)，其中被染色劑臺(tái)盼藍(lán)（分子量約為960）染成藍(lán)色的有4個(gè)，則上述1mL酵母菌樣品中應(yīng)該統(tǒng)計(jì)的菌體數(shù)為2×10⁶個(gè)．對(duì)于壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)如何計(jì)數(shù)？取頂邊，左側(cè)邊及其夾角．
（3）該學(xué)習(xí)小組同時(shí)做3組實(shí)驗(yàn)，分別測得三組培養(yǎng)液中酵母菌實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：（單位：萬個(gè)/mL）

實(shí)驗(yàn)組別	1天	2天	3天	4天	5天	6天	7天
第一組	25	35	150	400	600	800	800
第二組	25	45	160	420	800	820	820
第三組	25	25	140	380	700	780	800

該學(xué)習(xí)小組將采集的數(shù)據(jù)經(jīng)適當(dāng)處理后，繪成如下曲線圖，以表示1mL培養(yǎng)液中酵母菌的種群數(shù)量變化趨勢．他們是如何處理上表中三組數(shù)據(jù)的？求其平均值
（4）到了第4天后，每次用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)前，通常需要對(duì)酵母菌樣液進(jìn)行稀釋，以方便計(jì)數(shù)．
（5）預(yù)計(jì)從第8天開始，1mL培養(yǎng)液中酵母菌的種群數(shù)量將開始下降，原因之一是養(yǎng)料不足．

Answer 1

分析 本題研究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量與時(shí)間的關(guān)系，其自變量為時(shí)間，因變量為酵母菌種群數(shù)量．
酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)，可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時(shí)間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況．
利用血球計(jì)數(shù)板在顯微鏡下直接計(jì)數(shù)是一種常用的細(xì)胞計(jì)數(shù)法，這種方法可以直接測定樣品中全部的細(xì)胞數(shù)目，所以一般用于單細(xì)胞微生物數(shù)量的測定，由于血球計(jì)數(shù)板上的計(jì)數(shù)室蓋上蓋玻片后的容積是一定的，所以可根據(jù)在顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)目來計(jì)算單位體積的細(xì)胞的總數(shù)目．

解答 解：（1）①第一天開始取樣計(jì)數(shù)，連續(xù)7天，進(jìn)行前后對(duì)照．②取樣前振蕩試管使得酵母菌分布均勻．③先蓋上蓋玻片，再加入血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)室．
（2）由于細(xì)胞膜具有選擇透過性，臺(tái)盼藍(lán)染液不能通過活細(xì)胞的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，而死細(xì)胞的細(xì)胞膜失去選擇透過性，變?yōu)槿�透性，因此�?shí)驗(yàn)中被臺(tái)盼藍(lán)染液染色的細(xì)胞為死細(xì)胞，這樣圖中所示a、b、c、d、e 5個(gè)中格內(nèi)有酵母菌44-4=40個(gè)，平均每個(gè)中格有8個(gè)，計(jì)數(shù)室有25個(gè)中方格，共計(jì)有酵母菌8×25=200個(gè)．計(jì)數(shù)區(qū)體積為=0.1mm³，換算成1mL，則有酵母菌200×10³個(gè)，再乘以稀釋倍數(shù)10，結(jié)果為2×10⁶個(gè)/mL．對(duì)于壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)取頂邊，左側(cè)邊及其夾角的個(gè)體計(jì)數(shù)．
（3）該學(xué)習(xí)小組將采集的三組數(shù)據(jù)，求其平均值，繪成曲線圖，以表示1mL培養(yǎng)液中酵母菌的種群數(shù)量變化趨勢．
（4）到了第4天后，酵母菌密度太大用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)前，通常需要將酵母菌樣液稀釋，方便計(jì)數(shù)．
（5）從第8天開始，由于養(yǎng)料不足、溶氧量減少、PH下降等因素的影響，1mL培養(yǎng)液中酵母菌的種群數(shù)量將開始下降．
故答案為：
（1）①第一天開始取樣計(jì)數(shù)，連續(xù)七天
②取樣前振蕩試管
③先蓋上蓋玻片，再加入血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)室
（2）2×10⁶ 取頂邊，左側(cè)邊及其夾角
（3）求其平均值
（4）稀釋
（5）養(yǎng)料不足、溶氧量減少、PH下降

點(diǎn)評(píng) 本題考查了探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化的實(shí)驗(yàn)方面的相關(guān)知識(shí)，要求考生掌握調(diào)查的方式和實(shí)驗(yàn)過程中的相關(guān)注意點(diǎn)；學(xué)會(huì)酵母菌計(jì)數(shù)的方法，并能利用公式對(duì)數(shù)量進(jìn)行計(jì)算；具有一定的識(shí)圖分析能力．