【題目】下列有關細胞中化合物的敘述中不正確的是( )

A. 磷脂是動植物細胞必不可少的脂質

B. 果糖和麥芽糖都具有還原性

C. 淀粉和糖原徹底水解得到的單糖都是葡萄糖

D. 不同蛋白質分子中的肽鍵可能不同

【答案】D

【解析】試題分析:細胞中的脂質包括磷脂、固醇和脂肪,其中磷脂是細胞膜的主要成分;細胞中果糖、葡萄糖及麥芽糖均屬于可溶性的還原糖,可與斐林試劑發(fā)生化學反應;淀粉和糖原均屬于多糖,其水解產物中均含有葡萄糖;蛋白質分子中肽鍵的組成及結構都是相同的,都為﹣CO﹣NH﹣

解:A、動植物細胞均具有細胞膜結構,而細胞膜的主要成分為磷脂,A錯誤.

B、細胞中果糖、葡萄糖及麥芽糖均屬于可溶性的還原糖,可與斐林試劑發(fā)生化學反應,B錯誤.

C、淀粉和糖原均屬于多糖,其水解產物中均含有葡萄糖,C錯誤.

D、蛋白質分子中肽鍵的組成及結構都是相同的,都為﹣CO﹣NH﹣,D正確.

故選:D

練習冊系列答案
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