Question

15．如圖為洋蔥表皮細(xì)胞在不同溶液中，細(xì)胞吸水力和原生質(zhì)層相對(duì)體積（正常狀態(tài)為1.0）的相互關(guān)系示意圖，據(jù)圖回答下列問題：
材料和用具：紫色洋蔥，顯微鏡，載玻片，蓋玻片，吸水紙，滴管等．
試劑：清水，質(zhì)量濃度為0.1g/mL的KNO₃溶液，質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，質(zhì)量濃度為0.5g/mL的蔗糖溶液．
（1）由B→C的過程中，細(xì)胞可能處于哪種試劑中？清水．細(xì)胞液的濃度變化是逐漸變�。�
（2）若B→A過程發(fā)生后可自動(dòng)發(fā)生A→B過程，請(qǐng)補(bǔ)充完善下面的實(shí)驗(yàn)操作：
第一步：將小塊紫色洋蔥表皮平展在載玻片中央的清水中，蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察，可看到原生質(zhì)層緊緊地貼著細(xì)胞壁．
第二步：將0.1g/mlKNO3溶液滴在蓋玻片一側(cè)，在另一側(cè)用吸水紙吸引，直到細(xì)胞完全浸入其中，后在顯微鏡下觀察細(xì)胞的變化；說明選擇該試劑的原理是：K⁺和NO₃^-會(huì)通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞液濃度逐漸升高后，外界的水會(huì)自動(dòng)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原．
（3）若選擇一種試劑使洋蔥表皮細(xì)胞在完成B→A過程后，無論再用哪種試劑，A→B過程都不能發(fā)生，則所選擇的試劑是0.5g/ml的蔗糖溶液，原因是0.5g/ml的蔗糖溶液濃度過高，使細(xì)胞過度失水而死亡．

Answer 1

分析 根據(jù)圖文分析，當(dāng)細(xì)胞相對(duì)體積高于1.0時(shí)，細(xì)胞內(nèi)的水較多，相對(duì)于正常情況下為吸水；當(dāng)細(xì)胞相對(duì)體積低于1.0時(shí)，細(xì)胞內(nèi)的水較少，相對(duì)于正常情況下為失水．置于質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液時(shí)，細(xì)胞可質(zhì)壁分離，再換低于質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液時(shí)，細(xì)胞可復(fù)原；置于質(zhì)量濃度為0.1g/mL的KNO₃溶液時(shí)，細(xì)胞可先質(zhì)壁分離再自動(dòng)復(fù)原；置于質(zhì)量濃度為50%的葡萄糖溶液時(shí)，細(xì)胞先質(zhì)壁分離后不能復(fù)原．

解答 解：（1）由B→C的過程中，細(xì)胞相對(duì)體積高于1，則細(xì)胞處于清水中，細(xì)胞吸水，細(xì)胞液濃度逐漸變小到不變．
（2）若B→A過程細(xì)胞吸水能力增強(qiáng)，說明細(xì)胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離．可自動(dòng)發(fā)生A→B過程，即細(xì)胞吸水發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，則選用的外界溶液是0.1g/mL的KNO₃溶液．
第一步：將一小塊紫色洋蔥表皮平展在載玻片中央的清水中，蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察，可看到原生質(zhì)層緊緊地貼著細(xì)胞壁等現(xiàn)象．
第二步：在蓋玻片一側(cè)滴入質(zhì)量濃度為0.1g/mL的KNO₃溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引，這樣重復(fù)幾次，使洋蔥表皮浸入到KNO₃溶液中．用顯微鏡連續(xù)觀察細(xì)胞，記錄結(jié)果．
選擇該試劑的原因是K⁺和NO₃^-會(huì)通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞，使細(xì)胞液濃度逐漸升高后，外界的水進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原．
（3）置于質(zhì)量濃度為0.5g/mL的蔗糖溶液，細(xì)胞質(zhì)壁分離和不能復(fù)原，原因是該溶液濃度過高，在該溶液內(nèi)細(xì)胞過度失水死亡，質(zhì)壁分離不能復(fù)原．
故答案為：
（1）清水          逐漸變小
（2）將0.1g/ml KNO3溶液滴在蓋玻片一側(cè)，在另一側(cè)用吸水紙吸引，直到細(xì)胞完全浸入其中，后在顯微鏡下觀察細(xì)胞的變化．
K⁺和NO₃^-會(huì)通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞液濃度逐漸升高后，外界的水會(huì)自動(dòng)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原
（3）0.5g/ml的蔗糖溶液   0.5g/ml的蔗糖溶液濃度過高，使細(xì)胞過度失水而死亡

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物細(xì)胞吸水、失水的條件，對(duì)題圖的理解是解題的關(guān)鍵，提升學(xué)生理解質(zhì)壁分離和復(fù)原的相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及應(yīng)用．