Question

北京地區(qū)小麥種子的含水量約為14%，此時活細胞內水分

1. A.
   全部為自由水
2. B.
   全部為結合水
3. C.
   主要為自由水
4. D.
   主要為結合水

Answer 1

C
細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水，少部分水與細胞內的其他物質相結合，叫結合水。