【題目】向裝有2mL豆?jié){的試管中注入ImL雙縮脲試劑A液，再滴入4滴雙縮脲試劑B液，樣液呈現(xiàn)紫色，說明豆?jié){中含有

A. 還原糖B. 淀粉C. 蛋白質D. 脂肪

【答案】C

【解析】

1、雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑A和雙縮脲試劑B兩種試劑組成。雙縮脲試劑A的成分是質量分數(shù)為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液； 雙縮脲試劑B的成分是質量分數(shù)為0.01 g/mL的硫酸銅溶液。

2、在堿性條件下，雙縮脲試劑能夠與含有兩個以上肽鍵的化合物發(fā)生反應，生成紫色絡合物。

A、還原糖與斐林試劑在水域加熱條件下，出現(xiàn)磚紅色沉淀，A不符合題意；

B、碘與淀粉變藍色，B不符合題意；

C、和雙縮脲試劑反應成紫色的物質是蛋白質，C正確；

D、脂肪與蘇丹III呈現(xiàn)橘黃色，D不符合題意。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】著名科學家奧托·瓦博格提出：“為什么癌細胞大量消耗葡萄糖卻不能高效產能?” 該疑問被稱為“瓦博格效應”。為解決該疑問，科學家對大量癌細胞做了研究。請據(jù)此回答下列問題：

（1）由于無氧呼吸產能較少，有科學家提出“瓦博格效應”是由缺氧導致的。為驗證該結論，科學家將癌細胞放入克服上述條件的情況下培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)____________，因此，否定了該推論。

（2）研究發(fā)現(xiàn)，癌細胞會選擇性地抑制線粒體上丙酮酸載體（MPC）或使其部分缺失，從而間接抑制____________，同時可推斷癌細胞所需能量主要來自____________階段。

（3）進一步研究發(fā)現(xiàn)，癌細胞線粒體上丙酮酸載體（MPC）受抑或部分缺失會激活癌細胞無限增殖，為了驗證該結論，實驗的思路是____________。若____________，則支持該推論。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】由于農田的存在，某種松鼠被分隔在若干森林斑塊中。人工生態(tài)通道可以將森林斑塊彼此連接起來。下列敘述正確的是

A. 農田的存在增加了松鼠的活動空間

B. 生態(tài)通道有利于保護該種松鼠基因多樣性

C. 不同森林斑塊中的松鼠屬于不同物種

D. 不同斑塊中松鼠的基因庫相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列生物技術實踐相關問題：

菌株

菌落直徑/mm

透明圈直徑/mm

A

18

36

B

31

59

C

19

57

（1）研究小組為了從土壤中篩選出淀粉分解菌，將土壤稀釋液涂布在合適的培養(yǎng)基上培養(yǎng)形成菌落，為研究其分解淀粉的能力，測量了菌落和透明圈直徑。測量時應_________（選填“打開皿蓋測量”“直接在皿蓋上測量”或“直接在皿底測量”）。結合表1分析得到，分解淀粉能力最強的菌株是__________。

（2）在制作果汁時，為了增加出汁率和澄清度，常加入果膠酶。研究發(fā)現(xiàn)，當果膠酶的使用劑量超過一定值后，果汁澄清度反而下降，這是使果汁變渾濁的物質是___________。工業(yè)化生產時，往往將酶固定化處理，該技術的優(yōu)點是____________________________________________。

（3）泡菜腌制過程中若泡菜壇有沙眼，常導致腌制的蔬菜臭而不酸，其原因可能是____________。某同學欲用新鮮的泡菜液分離純化乳酸菌，應首先用______________對泡菜液進行梯度稀釋，須進行梯度稀釋的原因是________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學家發(fā)現(xiàn)了一種通體綠色的海蛤蝓，這種奇怪的生物竟然一半是動物，一半是植物，這也是已知唯一能夠產生植物葉綠素的動物。科學家認為，這種神秘的海洋動物可能是通過進食藻類“竊取”到這一能力的。由于具有動植物雙重基因，它能夠進行光合作用。下列相關敘述錯誤的是( )

A. 海蛤蝓屬于生產者B. 構成海蛤蝓的細胞為真核細胞

C. 這種海蛤蝓具有進行光合作用的葉綠體D. 海蛤蝓的細胞與綠藻的細胞結構不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于綠色植物光合作用的敘述,錯誤的是

A. CO2濃度直接影響暗反應，間接影響光反應

B. 類囊體膜上發(fā)生的反應需要光，不需要酶

C. 環(huán)境溫度通過影響光合酶的活性影響光合作用速率

D. 葉肉細胞有光時產生ATP，無光時也能產生ATP

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】一對正常的夫婦生了一個患某種病的孩子，已知該病為伴性遺傳病，據(jù)此判斷( )

A. 該病致病基因位于Y染色體上

B. 這個孩子的外祖父不可能是該病的患者

C. 這對夫婦要想再要一個孩子，應建議生男孩

D. 這個孩子的致病基因遺傳自其母親

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】采用基因工程技術將人凝血因子基因導入山羊受精卵，培育出轉基因羊。但是人凝血因子只存在于該轉基因羊的乳汁中。以下有關敘述，正確的是

A. 人凝血因子基因只存在于山羊的乳腺細胞中

B. 可用顯微注射技術將含有人凝血因子基因的重組DNA分子導入羊的受精卵

C. 在該轉基因羊中，人凝血因子基因在各種體細胞中都能表達

D. 人凝血因子基因開始轉錄時，DNA聚合酶以DNA分子的一條鏈為模板合成mRNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某植株有雌株(僅雌花)、雄株(僅雄花)和正常株(雌花、雄花皆有)3種類型，研究人員將親本雜交，取F1中正常株進行自交，結果如表所示，請回答相關問題(若控制該性狀的基因有一對，用A、a表示；若有兩對，用A、a、B、b表示……以此類推)：

親本

F1

F2（取子一代中正常株自交）

父本

母本

實驗一

純合雄株

純合雌株

正常株

雌株∶正常株∶雄株＝81∶269∶82

實驗二

正常株

純合雌株

雌株∶正常株＝35∶34

雌株∶正常株＝38∶113

（1）實驗一中，F(xiàn)1正常株的基因型為________，F(xiàn)2正常株中純合子的比例為________，該性狀的遺傳方式符合________定律。

（2）實驗二中，親本雌株與F1的雌株基因型_______(“相同”或“不相同”)，親本正常株的基因型是 __________ 。

（3）實驗一中F2雌株和雄株相互交配，F(xiàn)3中各植株的表現(xiàn)型及比例為 _________。

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