20．固定化酶是從20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來(lái)的一種技術(shù)．科研人員用海藻酸鈉作為包埋劑來(lái)固定小麥酯酶，以研究固定化酶的相關(guān)性質(zhì)和最佳固定條件．酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量．如圖甲、乙、丙為部分研究結(jié)果．下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（　　）
A．由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化適應(yīng)性更強(qiáng)
B．由乙圖可知，包埋效果最好的海藻酸鈉濃度是唯一的
C．由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用3次，之后若繼續(xù)使用則酶活力明顯下降
D．固定化酶的酶活力較高，主要原因是增加了酶與底物的接觸面積

分析 據(jù)圖分析，甲圖中固定化酶與游離酶相比，對(duì)溫度變化的適應(yīng)性更強(qiáng)且應(yīng)用范圍較廣．乙圖曲線表明濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好，此時(shí)的酶活力最高；當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時(shí)包埋不緊密，酶分子容易漏出，數(shù)量不足，因此酶活力較低．由丙圖可知，固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，且在使用3次以后，酶活力顯著下降．

解答 解：A、由甲圖可知，當(dāng)溫度變化時(shí)，游離酶的酶活力比固定化酶變化明顯，說(shuō)明固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化適應(yīng)性更強(qiáng)且應(yīng)用范圍較廣，A正確；
B、當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時(shí)，凝膠的孔徑較大，固定化酶容易流失，所以酶活較低，濃度大難以形成凝膠珠，故由乙圖可知，包埋效果最好的海藻酸鈉濃度是唯一的，B正確；
C、由丙圖可知，當(dāng)使用次數(shù)多于3次時(shí)，酶活力顯著下降，C正確；
D、固定化酶優(yōu)點(diǎn)是不溶于水，易于產(chǎn)物分離，可反復(fù)使用，能連續(xù)化生產(chǎn)且穩(wěn)定性好，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查制備和應(yīng)用固相化酶，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．已知果蠅中，灰身與黑身為一對(duì)相對(duì)性狀（顯性基因用B表示，隱性基因用b表示）；直毛與分叉毛為一對(duì)相對(duì)性狀（顯性基因用F表示，隱性基因用f表示）．兩只親代果蠅雜交得到以下子代類型和比例：
灰身、直毛灰身、分叉毛黑身、直毛黑身、分叉毛
雌蠅$\frac{3}{4}$0$\frac{1}{4}$0
雄蠅$\frac{3}{8}$$\frac{3}{8}$$\frac{1}{8}$$\frac{1}{8}$
請(qǐng)回答：
（1）控制灰身與黑身的基因位于常染色體上；控制直毛與分叉毛的基因位于X染色體上，這兩對(duì)基因的遺傳遵循（填“遵循”或“不遵循”）基因的自由組合定律．
（2）親代果蠅的基因型為♀：BbXFXf；♂：BbXFY．
（3）子代雄蠅中，灰身分叉毛的基因型為灰身直毛、灰身直毛．
（4）子代表現(xiàn)型為灰身直毛的雌蠅中，純合子雜合體的比例為1：5．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．嚴(yán)重沖擊婚姻、家庭和兩性關(guān)系等倫理道德觀念的技術(shù)是（　�。�
A．克隆人B．設(shè)計(jì)試管嬰兒性別
C．基因檢測(cè)D．植入前胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列關(guān)于固定化酶中用到的反應(yīng)柱的理解，正確的是（　�。�
A．反應(yīng)物和酶都可以自由通過(guò)反應(yīng)柱
B．反應(yīng)物能通過(guò)，固定化酶的顆粒不能通過(guò)
C．反應(yīng)物和酶都不能通過(guò)反應(yīng)柱
D．反應(yīng)物不能通過(guò)，酶能通過(guò)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．如圖所示的固定化方式中，適宜固定化酶的方法是（　　）
A．①②③B．①②C．②③D．①③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．肝移植后的患者因使用免疫抑制劑常出現(xiàn)細(xì)菌感染而使生存質(zhì)量下降．有學(xué)者就細(xì)菌感染對(duì)移植肝免疫排斥的影響，進(jìn)行了如下研究．
（1）實(shí)驗(yàn)一：將若干健康、狀況相似、體內(nèi)無(wú)病原體的大鼠均分為G1、G2、G3三組．各組大鼠移植A類大鼠肝臟，肝移植術(shù)后處理方法見(jiàn)表1．處理n天后，檢測(cè)各組大鼠的排斥反應(yīng)程度，結(jié)果如表2．
表1 肝移植術(shù)后的處理方法
組別注射試劑
G1生理鹽水（滅菌）
G2大腸桿菌菌液
G3免疫抑制劑（環(huán)孢霉素A）
表2 肝移植術(shù)后的處理結(jié)果
組別排斥反應(yīng)程度較輕個(gè)體比例排斥反應(yīng)程度中等個(gè)體比例排斥反應(yīng)程度較重個(gè)體比例
G1017%83%
G250%33%17%
G383%17%0
①移植器官中細(xì)胞表面的某些蛋白質(zhì)可作為抗原，能引起機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)．
②環(huán)孢霉素A可以使T細(xì)胞的增殖受阻，從而減弱（加強(qiáng)/減弱）免疫系統(tǒng)功能．
③據(jù)表2可知，G1組免疫排斥反應(yīng)最為強(qiáng)烈．本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明細(xì)菌感染減弱大鼠肝移植術(shù)后免疫排斥反應(yīng)程度，但其作用較免疫抑制劑弱．
（2）實(shí)驗(yàn)二：提取實(shí)驗(yàn)一處理n天后各組大鼠的淋巴細(xì)胞，將其用A類大鼠細(xì)胞表面的某些蛋白質(zhì)處理，之后置于CO2培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)．觀察各組大鼠淋巴細(xì)胞增殖情況，結(jié)果如圖所示（相對(duì)值的大小用于反映經(jīng)A類大鼠細(xì)胞表面某些蛋白質(zhì)處理后的細(xì)胞增殖能力強(qiáng)弱）．與G1組相比，G2組實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，細(xì)菌感染對(duì)大鼠淋巴細(xì)胞增殖能力有減弱作用．
（3）實(shí)驗(yàn)三：機(jī)體中的T細(xì)胞可以增殖分化為Th1和Th2兩類細(xì)胞．Th1分泌的蛋白IFN-γ、Th2分泌的蛋白IL-4均可影響免疫排斥反應(yīng)的程度．測(cè)定實(shí)驗(yàn)一處理n 天后各組大鼠淋巴細(xì)胞中指導(dǎo)上述蛋白質(zhì)合成的mRNA的相對(duì)含量，結(jié)果如表3．
表3 相關(guān)mRNA的相對(duì)含量
組別IFN-γ mRNA相對(duì)含量IL-4mRNA相對(duì)含量
G11.4900.887
G20.7051.741
G30.6302.039
由表3推測(cè)，與G1組相比，G2組和G3組大鼠促進(jìn)了T細(xì)胞分化成為Th2細(xì)胞，減弱了T細(xì)胞分化成為Th1細(xì)胞．
（4）綜合該系列實(shí)驗(yàn)的結(jié)果推測(cè)，細(xì)菌感染通過(guò)改變肝移植大鼠的淋巴細(xì)胞增殖能力、T細(xì)胞分化方向，導(dǎo)致其此類大鼠的免疫排斥反應(yīng)程度降低．此項(xiàng)研究為患者器官移植后免疫抑制劑的使用提供參考．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．我國(guó)科學(xué)家運(yùn)用基因工程技術(shù)，將蘇云金芽孢桿菌的抗蟲(chóng)基因?qū)朊藁?xì)胞并成功表達(dá)，培育出了抗蟲(chóng)棉．下列敘述不正確的是（　�。�
A．抗蟲(chóng)基因的提取和運(yùn)輸需要專用的工具和運(yùn)載體
B．運(yùn)用基因工程育種的原理是基因重組
C．抗蟲(chóng)棉的抗蟲(chóng)基因可能通過(guò)花粉傳遞到近緣作物，從而造成基因污染
D．轉(zhuǎn)基因棉花是否具有抗蟲(chóng)特性是通過(guò)檢測(cè)棉花細(xì)胞中是否含有抗蟲(chóng)基因來(lái)確定的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列物質(zhì)中，不屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（　�。�
A．鈣離子B．葡萄糖C．呼吸酶D．纖維蛋白原

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．如圖所示是細(xì)胞分裂過(guò)程中，核內(nèi)染色體和DNA含量的變化情況．請(qǐng)根據(jù)圖回答：
（1）圖中表示的是減數(shù)（減數(shù)、有絲）分裂過(guò)程中的染色體和DNA的含量變化曲線．
（2）圖中表示染色體數(shù)目變化的曲線是乙．
（3）圖中表示DNA含量變化的曲線是甲．
（4）處于C→D段的細(xì)胞名稱是初級(jí)精（母）細(xì)胞，處于E→F段的細(xì)胞名稱是次級(jí)精（母）細(xì)胞．

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