Question

【題目】下列有關(guān)酶的說(shuō)法正確的是（）

A. 真核細(xì)胞內(nèi)合成的酶都要按照核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜的方向運(yùn)輸

B. 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)不能合成酶，但有酶的存在

C. 可利用過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響

D. 酶的基本單位都是氨基酸

Answer 1

【答案】B

【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA；

2、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低。低溫時(shí)酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活。

A、真核細(xì)胞中的酶包括胞內(nèi)酶和胞外酶（分泌蛋白），其中胞內(nèi)酶不需要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和分泌，也不需要細(xì)胞膜的胞吐作用，A錯(cuò)誤；

B、 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，不能合成酶但是含有酶（如與無(wú)氧呼吸相關(guān)的酶），B正確；

C、加熱會(huì)促進(jìn)H2O2的分解，所以在探究溫度對(duì)酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)中不適合用H2O2酶催化H2O2分解的反應(yīng)，C錯(cuò)誤；

D、酶多數(shù)是蛋白質(zhì)（單位是氨基酸），少數(shù)是 RNA（單位是核糖核苷酸），D錯(cuò)誤。

故選B。