Question

將新鮮馬鈴薯切成5cm的長條（粗細(xì)相同），再將它們分別放在濃度不同的甘露醇（為單糖，化學(xué)名：D-甘露糖醇，分子式C₆H₁₄O₆）溶液中，4h后測量每條的長度，結(jié)果如圖所示．以下有關(guān)分析正確的是（　　）

• A、馬鈴薯細(xì)胞液的濃度約為30g?L^-1
• B、當(dāng)溶液濃度為40g?L^-1時(shí)，細(xì)胞才開始發(fā)生質(zhì)壁分離
• C、在溶液濃度為30g?L^-1～90g?L^-1的范圍內(nèi)，細(xì)胞壁沒有收縮
• D、在溶液濃度為20g?L^-1，細(xì)胞就能發(fā)生質(zhì)壁分離

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象及其原因

專題：

分析：分析曲線圖：當(dāng)甘露醇溶液濃度為30g?L^-1時(shí)，4小時(shí)后馬鈴薯切條的長度還是5cm，說明馬鈴薯細(xì)胞液的濃度為30g?L^-1；當(dāng)甘露醇溶液濃度小于30g?L^-1時(shí)，馬鈴薯細(xì)胞會(huì)吸水膨脹；當(dāng)甘露醇溶液濃度大于30g?L^-1時(shí)，馬鈴薯細(xì)胞會(huì)失水發(fā)生質(zhì)壁分離．

解答： 解：A、當(dāng)甘露醇溶液濃度為30g?L^-1時(shí)，4小時(shí)后馬鈴薯切條的長度還是5cm，可見，馬鈴薯細(xì)胞液的濃度為30g?L^-1，A正確；
B、馬鈴薯細(xì)胞液的濃度為30g?L^-1，所以當(dāng)甘露醇溶液濃度大于30g?L^-1時(shí)，細(xì)胞開始發(fā)生質(zhì)壁分離，B錯(cuò)誤；
C、在溶液濃度為30g?L-1～90g?L-1的范圍內(nèi)，細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，而細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞壁也有一定程度的收縮，C錯(cuò)誤；
D、馬鈴薯細(xì)胞液的濃度為30g?L^-1，在溶液濃度為20g?L-1，細(xì)胞滲透吸水，不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評：本題結(jié)合曲線圖，通過實(shí)驗(yàn)考查滲透原理、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原等知識，重點(diǎn)考查考生對滲透原理的掌握情況和分析曲線圖獲取信息的能力，并能結(jié)合所學(xué)的知識，對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷．本題的關(guān)鍵是分析得出馬鈴薯細(xì)胞液的濃度為30g?L^-1．