某生物興趣活動(dòng)小組嘗試使用罐頭瓶在常溫(21±3 ℃)下制作果酒，請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：

(1)開(kāi)始時(shí)，向消過(guò)毒的罐頭瓶加入新鮮的葡萄汁和大曲，添加大曲的目的是__________________________。

(2)與果酒的生成有關(guān)的生物化學(xué)反應(yīng)在酵母細(xì)胞的__________中進(jìn)行。

(3)加入的新鮮葡萄汁沒(méi)有進(jìn)行過(guò)滅菌處理，但是在制出的果酒中基本檢測(cè)不出酵母菌以外的雜菌，從生態(tài)學(xué)角度分析，這是因?yàn)榻湍妇谂c雜菌______________(填種間關(guān)系)中酵母菌占優(yōu)勢(shì)。

(4)下圖為釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置，請(qǐng)分析回答：

①甲裝置中，NaOH溶液的作用是______________；若采用乙裝置，在發(fā)酵過(guò)程中，必須進(jìn)行的操作是____________________________________。

②葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約1/3的空間，這是因?yàn)開(kāi)_______________________。

 

(1)接種酵母菌(1分)

(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(1分)

(3)競(jìng)爭(zhēng)(1分)

(4)①吸收酵母菌酒精發(fā)酵產(chǎn)生的CO2(1分)　每隔12 h左右(一定的時(shí)間)將瓶蓋擰松一次(2分)

②既要為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又要防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出(1分)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年江蘇省射陽(yáng)中學(xué)高二上學(xué)期期末考試（選修）生物試卷 題型：綜合題

為驗(yàn)證生態(tài)系統(tǒng)成分的重要性和不可缺少性，某生物課外活動(dòng)小組在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
（一）實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示

 
1號(hào)瓶
2號(hào)瓶
3號(hào)瓶
1
各加入等量的水
2
不加河泥
加少許河泥
3
不加金魚(yú)藻
加入等量的金魚(yú)藻
4
加入相同狀況的金魚(yú)
5
置于相同光照下
6
置于室溫20 ℃條件下
金魚(yú)生存
時(shí)間（天）
3
11
25
（1）1、2、3號(hào)瓶相比較，相同的非生物因素有哪些？
                                                            。
（2）2號(hào)和3號(hào)瓶相比較，2號(hào)瓶中金魚(yú)存活的時(shí)間短，說(shuō)明了
                                                           。
（3）能說(shuō)明生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)成分中不可缺少的實(shí)驗(yàn)是
                                                           。
（4）3號(hào)瓶中的金魚(yú)最后也死亡，其原因是什么？
                                                            。
（二）請(qǐng)繼續(xù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究陽(yáng)光對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響。
（1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：
取同樣形狀、同樣體積的4號(hào)瓶，進(jìn)行       處理，與3號(hào)瓶作對(duì)照。
（2）推測(cè)最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？                                   。

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年廣東省汕頭市高二下學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)生物生物試題 題型：綜合題

下圖為生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)示意圖，其中甲、乙、丙表示生態(tài)系統(tǒng)中的三種成分。

請(qǐng)據(jù)圖回答：
(1)圖中的甲、丙成分在生態(tài)系統(tǒng)中分別稱為              和           ；
(2)生態(tài)系統(tǒng)的三大功能分別為:物質(zhì)循環(huán)、             和            。在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中，碳元素以            形式在生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境中進(jìn)行循環(huán)。
(3)甲圖中生物X類群按利用能量來(lái)源的不同，其生理過(guò)程可稱為          作用。
(4)化石燃料燃燒可以導(dǎo)致CO2的增加形成                    等環(huán)境問(wèn)題
(5)若乙的生物具有食用和藥用價(jià)值，則說(shuō)明生物多樣性具有            價(jià)值。
(6)某生物課外活動(dòng)小組為探究不同因素對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
Ⅰ．取三個(gè)相同體積的無(wú)色透明瓶分別標(biāo)記為1、2、3號(hào)；
Ⅱ．在1、2、3號(hào)瓶?jī)?nèi)加等量的水，3號(hào)加少許河泥；
Ⅲ．選大小相似的同種小金魚(yú)，在1、2、3中各加入1條，并在2、3中加入等量的金魚(yú)藻，都用橡膠塞塞緊，然后放在陽(yáng)光下。記錄結(jié)果如下：

瓶  號(hào)
1號(hào)瓶
2號(hào)瓶
3號(hào)瓶
瓶中金魚(yú)生存的時(shí)間(天數(shù))
3
11
25
請(qǐng)回答：
①2號(hào)和3號(hào)瓶相比較，2號(hào)瓶中的金魚(yú)存活的時(shí)間較短，主要是說(shuō)明            是生態(tài)系統(tǒng)成分中不可缺少的。
②該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明與生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性密切相關(guān)的因素包括                       等。

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年高考復(fù)習(xí)章節(jié)小練習(xí)：必修三5-1生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 題型：綜合題

(2010屆西城質(zhì)檢)生態(tài)系統(tǒng)的成分包括非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者四部分，其中非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者和分解者在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中占有非常重要的地位，為驗(yàn)證其重要性和不可缺少性，某生物課外活動(dòng)小組在老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

(一)實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下圖所示：

 

取同樣形狀、同樣體積的錐形瓶三個(gè)，分別標(biāo)記為1、2、3號(hào)，均加等量的水，3號(hào)加少許河泥，再在1、2、3中加入同樣的金魚(yú)，2、3中加入等量的金魚(yú)藻，均用橡膠塞塞緊，然后放在陽(yáng)光下。記錄結(jié)果如下表所示：

瓶號(hào)

1號(hào)瓶

2號(hào)瓶

3號(hào)瓶

瓶中金魚(yú)生存的時(shí)間(周)

3

11

25

 

(1)1、2、3號(hào)錐形瓶相比較，相同的非生物因素有______________________。

(2)2號(hào)和3號(hào)錐形瓶相比較，2號(hào)錐形瓶中的金魚(yú)存活的時(shí)間較短，主要是說(shuō)明________是生態(tài)系統(tǒng)成分中不可缺少的。

(3)________兩個(gè)錐形瓶的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相比較，說(shuō)明生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)成分中不可缺少的。

(4)3號(hào)錐形瓶的金魚(yú)最后也死亡，其主要原因是________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(二)請(qǐng)繼續(xù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究陽(yáng)光(能量)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響。

方法步驟：

第一步：取同樣形狀同樣體積的第4號(hào)錐形瓶，第4號(hào)錐形瓶的設(shè)計(jì)處理應(yīng)該與________號(hào)錐形瓶作對(duì)照。

第二步：______________________________________。

第三步：觀察記錄瓶中金魚(yú)生存的時(shí)間。

推測(cè)最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果： ________________________________________。

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年湖北省高三聯(lián)合體大聯(lián)考理科綜合生物部分 題型：綜合題

某生物科技活動(dòng)小組對(duì)正常生長(zhǎng)的大豆幼苗進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究，請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)室中用種過(guò)大豆的大田土壤培養(yǎng)大豆時(shí)，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)在經(jīng)過(guò)高溫滅菌土壤中的植株，比培養(yǎng)在沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫滅菌的土壤中的植株長(zhǎng)勢(shì)要差，可能的原因是經(jīng)過(guò)高溫滅菌的土壤                。

（2）將大豆植株培養(yǎng)在密閉的玻璃罩內(nèi)且放在溫暖而充足的陽(yáng)光下，培養(yǎng)液中條件始終適宜。

①在植物體內(nèi)，由NADP+形成NADPH的過(guò)程中，發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換是            。若突然停止光照，短時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞中的C3的含量變化是         。

②培養(yǎng)液中的H218O，10小時(shí)后檢測(cè)18O存在于下列哪些物質(zhì)中？           

A．空氣中的水中    B．產(chǎn)生的O2中     

C．產(chǎn)生的糖類中    D．產(chǎn)生的CO2中

（3）下圖為某植株的全部葉片在25℃時(shí)光照強(qiáng)度與氧氣釋放速度的關(guān)系示意圖。若將植株的葉片剪掉一半，請(qǐng)?jiān)趫D中畫出植株剩余葉片在25℃時(shí)光照強(qiáng)度與氧氣釋放速度的關(guān)系曲線（假設(shè)每個(gè)葉片的生理狀態(tài)基本相同）。

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案