在以下酶的固定方法的模式圖中，屬于載體結合法的是


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D
C
、最常用的是共價結合法，即酶蛋白的非必需基團通過共價鍵和載體形成不可逆的連接。交聯(lián)法是依靠雙功能團試劑使酶分子之間發(fā)生交聯(lián)凝集成網(wǎng)狀結構，使之不溶于水從而形成固定化酶。包埋法是酶被裹在凝膠的細格子中或被半透性的聚合物膜包圍而成為格子型和微膠囊型兩種。此外酶通過物理吸附或離子吸附于載體制備固定化酶也是常用的方法。圖A圖B均為包埋法。圖D表示交聯(lián)法。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：上海市松江區(qū)2011屆高三5月模擬測試生物試題 題型：071

酶在人類健康、工農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境等領域有廣泛的應用，請回答下述問題。

Ⅰ．某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說明。

①成分：含堿性蛋白酶等；

②用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時。使用溫水效果更佳；

③注意：切勿用于絲質及羊毛衣料。洗衣后徹底清洗雙手。請回答以下問題：

1．質檢局針對該洗衣粉設計了如下裝置進行實驗：

該實驗的目的是________。

2．一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述的實驗材料及方法進行了有關實驗，并把結果以下列曲線圖A、B表示。

①由圖中信息可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為________。

②在O℃和75℃時，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢復，這是因為________。

③該學生在實驗過程中可通過直接測定膠片上的蛋白膜________的時間長短來表示酶的催化效率。

3．該加酶洗衣粉是否能用于洗滌絲質及羊毛衣料？________。原因是________。

Ⅱ．固定化酶是從20世紀60年代迅速發(fā)展起來的一種技術。東北農(nóng)業(yè)大學科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯(lián)劑（使酶相互連接），海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質，并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結果（注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量），分析回答：

4．從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析，甲圖所示結果可以得出的結論是________。

5．乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好。

6．固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復使用________次，酶活力明顯下降。

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科目：高中生物 來源： 題型：

在以下酶的固定方法的模式圖中，屬于載體結合法的是（    ）

A.A    B.B    C.C    D.D

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科目：高中生物 來源：2011屆上海市松江區(qū)高三5月模擬測試生物試卷 題型：綜合題

酶在人類健康、工農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境等領域有廣泛的應用，請回答下述問題。
Ⅰ.某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說明。
① 成分：含堿性蛋白酶等；② 用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時。使用溫水效果更佳；③ 注意：切勿用于絲質及羊毛衣料。洗衣后徹底清洗雙手。請回答以下問題：
59．質檢局針對該洗衣粉設計了如下裝置進行實驗：
　
該實驗的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
60．一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述的實驗材料及方法進行了有關實驗，并把結果以下列曲線圖A、B表示。

① 由圖中信息可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為　　　　　　　。
② 在O℃和75℃時，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢復，這是因為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
③ 該學生在實驗過程中可通過直接測定膠片上的蛋白膜　　　　　　的時間長短來表示酶的催化效率。
61．該加酶洗衣粉是否能用于洗滌絲質及羊毛衣料？     。原因是                  。
Ⅱ.固定化酶是從20世紀60年代迅速發(fā)展起來的一種技術。東北農(nóng)業(yè)大學科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯(lián)劑（使酶相互連接），海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質，并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結果（注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量），分析回答：

62．從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析，甲圖所示結果可以得出的結論是       
                                                                         。
63．乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好。
64．固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復使用______次，酶活力明顯下降。

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科目：高中生物 來源： 題型：

在以下酶的固定方法的模式圖中，屬于載體結合法的是（　 ）

 

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