Question

【題目】干擾素是動物體內(nèi)合成的一種蛋白質(zhì)，可以用于治療病毒感染和癌癥，但體外保存相當(dāng)困難，如果將其分子上的一個半胱氨酸變成絲氨酸，就可在－70℃條件下保存半年，給廣大患者帶來福音。

（1）蛋白質(zhì)的合成是受基因控制的，因此獲得能夠控制合成“可以保存的干擾素”的基因是生產(chǎn)的關(guān)鍵，依據(jù)蛋白質(zhì)工程原理，設(shè)計實驗流程，讓動物生產(chǎn)“可以保存的干擾素”：

蛋白質(zhì)工程的基本途徑是________→設(shè)計預(yù)期蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→_________。

（2）基因工程和蛋白質(zhì)工程相比較，基因工程在原則上只能生產(chǎn)_________________的蛋白質(zhì)，不一定符合________________需要。而蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過_____________，對____________進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需要。

（3）蛋白質(zhì)工程實施的難度很大，原因是蛋白質(zhì)具有十分復(fù)雜的 結(jié)構(gòu)。

（4）從圖中可以看出蛋白質(zhì)工程的基本途徑與中心法則是________的。

Answer 1

【答案】

（1）預(yù)期蛋白質(zhì)的功能 找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列

（2）自然界中存在的蛋白質(zhì) 人類生產(chǎn)生活需要

基因的修飾或合成 現(xiàn)有蛋白質(zhì)

（3） 高級

（4） 相反

【解析】

（1）蛋白質(zhì)工程的基本途徑是：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核糖核苷酸序列（DNA）。

（2）基因工程只能生產(chǎn)自然界中已經(jīng)存在的蛋白質(zhì)，但不一定能滿足人們生產(chǎn)和生活的需要；蛋白質(zhì)工程的定義是：以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過化學(xué)、物理和分子生物學(xué)的手段進(jìn)行基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類對生產(chǎn)和生活的需求。

（3）蛋白質(zhì)是大分子化合物，具有十分復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。

（4）從圖中可以看出蛋白質(zhì)工程的基本途徑與中心法則是相反的

項目	蛋白質(zhì)工程	基因工程
過程	預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列	獲取目的基因→基因表達(dá)載體的構(gòu)建→將目的基因?qū)�入受體細(xì)胞→目的基因的檢測與鑒定
實質(zhì)	定向改造或生產(chǎn)人類所需的蛋白質(zhì)	定向改造生物的遺傳特性，以獲得人類所需的生物類型和生物產(chǎn)品
結(jié)果	可生產(chǎn)自然界沒有的蛋白質(zhì)	只能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)