5．某同學(xué)在制作腐乳的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是

A．用鹽腌制時(shí)，加鹽量太少

B．用來(lái)腌制腐乳的玻璃瓶，沒(méi)有用沸水消毒

C．制作鹵湯時(shí)，料酒加的量較多

D．裝瓶后，沒(méi)有用膠條將瓶口密封

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：


9.下列關(guān)于病毒的敘述，正確的是(   )

A.煙草花葉病毒可以不依賴(lài)宿主細(xì)胞而增殖

B.流感病毒的核酸位于衣殼外面的囊膜上

C.腸道病毒可在經(jīng)高溫滅菌的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)增殖

D.人類(lèi)感染免疫缺陷病毒可導(dǎo)致獲得性免疫缺陷綜合癥

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：



11.如圖是“白菜一甘藍(lán)”雜種植株的培育過(guò)程。下列說(shuō)法正確的是(　 　)

A．圖示“白菜—甘藍(lán)”植株不能結(jié)籽

B．愈傷組織的代謝是自養(yǎng)需氧型

C．上述過(guò)程中包含著有絲分裂，細(xì)胞分化和減數(shù)分裂等過(guò)程

D．“白菜—甘藍(lán)”雜種植株具有的性狀是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：


28.下列哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因食物潛在的安全隱患(　 　)

A．轉(zhuǎn)基因植物有可能合成出對(duì)人體有直接毒性或潛在毒性的蛋白質(zhì)

B．轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新的蛋白質(zhì)有可能成為某些人的過(guò)敏原

C．某些轉(zhuǎn)基因生物可以合成干擾素，進(jìn)入人體增強(qiáng)相應(yīng)細(xì)胞的免疫力

D．某些基因組已使植物體內(nèi)某些代謝途徑發(fā)生變化，導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)成分的改變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：


5.（8分）隨著人們生活水平的提高，乳制品需求越來(lái)越大，為了擴(kuò)大生產(chǎn)，提高產(chǎn)崽率，要進(jìn)行良種牛的培育。下圖為胚胎移植的基本程序及早期胚胎發(fā)育過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)用_____________________對(duì)供體進(jìn)行超數(shù)排卵處理，獲得更多的卵母細(xì)胞，經(jīng)受精后可得到早期胚胎。

(2)沖卵實(shí)質(zhì)上是用特定裝置將供體母牛子宮內(nèi)的_____________________________沖洗出來(lái)。

(3)圖中數(shù)字標(biāo)號(hào)1代表的結(jié)構(gòu)名稱(chēng)是_____________________。標(biāo)號(hào)3為_(kāi)____________________________，它將來(lái)發(fā)育為_____________________。

(4)若想同時(shí)獲得多個(gè)完全相同的子代，在胚胎移植前應(yīng)進(jìn)行_____________________，應(yīng)選在_____________________時(shí)期的胚胎進(jìn)行此項(xiàng)操作。

(5)受體母牛必須和供體牛屬于同一物種。移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎(chǔ)是_____________________。

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10.不同的微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要各不相同。下列有關(guān)一種以CO2為惟一碳源的自養(yǎng)型微生物的描述中，不正確的是

A．氮源物質(zhì)為該微生物提供必要的氮素

B．碳源物質(zhì)也是該微生物的能源物質(zhì)

C．無(wú)機(jī)鹽是該微生物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

D．水是該微生物的營(yíng)養(yǎng)要素之一

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：


17．下列關(guān)于纖維素分解菌分離實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法不正確的是

A．通常采用剛果紅染色法篩選纖維素分解菌

B．從土壤中分離含量較多的微生物時(shí)，選擇培養(yǎng)可以省略

C．該實(shí)驗(yàn)用到選擇和鑒別培養(yǎng)基

D．在用剛果紅染色法中，若將微生物培養(yǎng)在事先加入剛果紅的培養(yǎng)基上，出現(xiàn)透明圈的菌落即所需菌種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：


34．四瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色透明的液體各裝有：混有少量纖維素分解菌的清水、丙球蛋白（一種抗體）溶液、溶解有DNA分子的0．015mol/L 的NaCl溶液、混有少量葡萄糖的生理鹽水溶液。依次利用下列哪組物質(zhì)即可鑒別出來(lái)

①剛果紅培養(yǎng)基 ②雙縮脲試劑 ③蘇丹Ⅲ染液 ④二苯胺試劑 ⑤斐林試劑 ⑥碘液

A．②③④⑤   B．①③④⑥   C．①②③⑤  D．①②④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：


31．正常人血壓升高時(shí)，通過(guò)一系列調(diào)節(jié)過(guò)程使血壓下降至正常水平，這種調(diào)節(jié)機(jī)制屬于

A.神經(jīng)調(diào)節(jié)   B.體液調(diào)節(jié)   C．正反饋調(diào)節(jié)    D．負(fù)反饋調(diào)節(jié)

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