【題目】下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖,據(jù)圖回答
(1)此化合物是_____________肽。該化合物的氨基酸種類不同,是由_____決定的,其編號(hào)為___________。
(2)形成此化合物的基本單位是氨基酸,氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是______________。圖中④所示的結(jié)構(gòu)的名稱是_____。
(3)該化合物是由_____個(gè)氨基酸分子失去___個(gè)水分子而形成的,這種結(jié)合方式叫做_______。在該過程中,相對(duì)分子質(zhì)量減少了_____________。
(4)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多種多樣,在細(xì)胞里的功能也是多種多樣的。試舉例說明蛋白質(zhì)的功能:___________________、___________________(答出任意兩種即可)。
【答案】三肽 R基 ②③⑤ 肽鍵 3個(gè) 2個(gè) 脫水縮合 36 催化功能 結(jié)構(gòu)蛋白
【解析】
本題的知識(shí)點(diǎn)是氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和氨基酸的脫水縮合反應(yīng)的知識(shí),對(duì)于氨基酸通式的識(shí)記、脫水縮合的過程及題圖中多肽鏈的分析是解題的關(guān)鍵。分析題圖:圖示為某多肽結(jié)構(gòu)示意圖,其中①是氨基(-NH2);②、③、⑤都是R基團(tuán)(依次是-CH3、-H、-CH2-OH);④是肽鍵(-CO-NH-);⑥是羧基(-COOH).
(1)分析題圖可知,該化合物含有2個(gè)肽鍵(-CO-NH-),因此該化合物是由3個(gè)氨基酸分子脫去2分子水后縮合形成的,稱為三肽,也稱為多肽;該化合物的氨基酸種類不同,是由R基團(tuán)決定的,其編號(hào)為②③⑤。
(2)形成此化合物的基本單位是氨基酸,氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是。圖中④所示的結(jié)構(gòu)的名稱是肽鍵。
(3)該化合物含有3個(gè)R基,因此是由3個(gè)氨基酸通過脫水縮合反應(yīng),脫去2分子水形成的化合物,相對(duì)分子質(zhì)量減少了2×18=36.含有2個(gè)肽鍵。
(4)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多種多樣決定了其在細(xì)胞中的功能也是多種多樣的,蛋白質(zhì)的功能主要有構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)、催化、運(yùn)輸、信息傳遞、免疫。
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【題目】如圖是反射弧的模式圖(1、2、3、4、5表示反射弧的組成部分,d是神經(jīng)末梢與肌細(xì)胞的接觸部位類似于突觸,稱為“神經(jīng)—肌肉接頭”)。下列敘述正確的是( )
A. 電刺激a處,肌肉收縮,反射能夠完成
B. 神經(jīng)纖維上興奮的傳導(dǎo)方向與膜內(nèi)的電流方向相同
C. 電刺激b處,神經(jīng)纖維上的電流計(jì)會(huì)偏轉(zhuǎn)兩次且方向相反
D. “神經(jīng)—肌肉接頭”處可發(fā)生電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)的轉(zhuǎn)變
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【題目】下列兩表是一組生物體含水量和人體組織、器官的含水量。從表中數(shù)據(jù)分析,可得到的正確結(jié)論是( )
①構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多②生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)③代謝旺盛的組織器官含水量較高④組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式相關(guān)( )
A.①④B.②③C.①③④D.①②③④
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【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述中,正確的是
A. 含有三個(gè)肽鍵的化合物稱為三肽 B. 肽鍵的結(jié)構(gòu)式可以表示為NH—C0
C. 蛋白質(zhì)中N元素主要存在于肽鍵中 D. 蛋白質(zhì)中N原子的數(shù)目與肽鍵的數(shù)目相等
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【題目】微生物誘變后的篩選環(huán)節(jié)極為繁雜,定向篩選常用來篩選營養(yǎng)缺陷型突變株。無氮MM培養(yǎng)基(基本培養(yǎng)基)僅能滿足野生型菌株生長需要,該培養(yǎng)基中營養(yǎng)缺陷型菌株能存活但不能繁殖。CM培養(yǎng)基(完全培養(yǎng)基)可滿足營養(yǎng)缺陷型菌株?duì)I養(yǎng)需要。已知青霉素能抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成,并在細(xì)菌的繁殖期起殺菌作用。據(jù)圖回答下列相關(guān)問題:
(1)據(jù)培養(yǎng)結(jié)果推測:1培養(yǎng)皿中是__________培養(yǎng)基,2培養(yǎng)皿中是_____________培養(yǎng)基。
(2)MM培養(yǎng)基濃縮缺陷型后需洗滌和稀釋,才能涂平板進(jìn)行母皿CM培養(yǎng),假設(shè)只進(jìn)行101,102和103三級(jí)梯度稀釋,簡述從102倍稀釋獲得103倍稀釋的操作步驟:___________________________。
(3)MM培養(yǎng)基加靑霉素后培養(yǎng)能濃縮缺陷型的原因是______________________________。
(4)無氮MM培養(yǎng)基培養(yǎng)2小時(shí)的目的是__________________________________________。
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【題目】已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128。圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(其中數(shù)字為氨基酸序號(hào)),圖2為該肽鏈部分放大示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖1所示的蛋白質(zhì)由氨基酸脫去_____個(gè)水分子形成,這種結(jié)合方式叫做__________。
(2)圖2中有________種R基,肽鍵是__________(填序號(hào))。從氨基酸水平上分析,導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因有____________________。
(3)若甘氨酸和丙氨酸形成二肽,如果數(shù)量不限,最多能形成_______種二肽。假設(shè)有一個(gè)10肽,分子式為CxHyOzNmSn,組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種,則含有①的氨基酸有________個(gè)。
(4)把雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性。吃熟雞蛋更容易消化,原因是__________。
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【題目】下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是
A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分
B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)
C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少
D.脂質(zhì)在高爾基體上合成
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【題目】某科研人員以大豆幼苗為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)記錄如下表。下列相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是
A. 大豆幼苗的品種、生長狀況以及試劑濃度都屬于無關(guān)變量
B. 該實(shí)驗(yàn)的目的是探究三種植物激素對(duì)大豆幼苗生長的影響
C. IAA促進(jìn)大豆生長最適濃度可能在0.05~0.5μmol·L-1之間
D. 根據(jù)表中數(shù)據(jù)可初步判斷IAA和IBA的作用都具有兩重性
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【題目】在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中,既是細(xì)胞層次,也是個(gè)體層次的是( )
A.水螅
B.心肌細(xì)胞
C.變形蟲
D.精細(xì)胞
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