Question

莧菜葉片細(xì)胞中除了葉綠體含有色素外，液泡中也含有溶于水但不溶于有機(jī)溶劑的花青素(呈現(xiàn)紅色)。某探究小組用90%的乙醇提取莧菜葉片中的色素，然后用層析液分離。層析結(jié)束后濾紙條上色素帶由上到下，敘述正確的是

1. A.
   第一條色素帶對(duì)應(yīng)的色素是葉黃素
2. B.
   第二條色素帶對(duì)應(yīng)的色素主要吸收藍(lán)紫光
3. C.
   第三條色素帶對(duì)應(yīng)的色素是呈現(xiàn)紅色的花青素
4. D.
   第四條色素帶對(duì)應(yīng)的色素在層析液中溶解度最小

Answer 1

B
試題分析：層析結(jié)果會(huì)出現(xiàn)5條色素帶，第1條為橙黃色的胡蘿卜素，第2條為黃色的葉黃素，以上兩種色素主要吸收藍(lán)紫光，第3條為藍(lán)綠色的的葉綠素a，第4條為黃綠色的的葉綠素b，以上兩種色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光。因?yàn)榛ㄇ嗨厝苡谒�，提取時(shí)如使用90%的乙醇可提取到花青素，同時(shí)根據(jù)花青素不溶于有機(jī)溶劑的特性和色素分離的原理，紙層析時(shí)，劃在濾液細(xì)線(xiàn)上的花青素幾乎不發(fā)生擴(kuò)散，所以第5條應(yīng)為紅色的花青素。
考點(diǎn)：本題考查色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)。意在考查學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。