Question

【題目】下列有關細胞呼吸原理在生活、生產中的應用的敘述，正確的是

A. 松土的目的是保證根的有氧呼吸，有利于無機鹽的吸收

B. 給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，可提高產酒量

C. 零下溫度和低氧濃度，有利于果蔬的儲藏保鮮

D. 傷口要包扎是因為破傷風桿菌是需氧型生物，不利于其生長繁殖

Answer 1

【答案】A

【解析】

呼吸作用的常見應用：（1）作物栽培：有適當措施保證根的正常呼吸，如中耕松土等
（2）糧油種子貯藏：干燥、低溫（不能過低），低氧
（3）水果、蔬菜，鮮花保鮮：低溫，低氧（高CO2/N2），低濕
（4）在農業(yè)生產中，為了使有機物向著人們需要的器官積累，常把下部變黃的已無光合能力，仍然消耗養(yǎng)分的枝葉去掉，使光合作用的產物更多的轉運到有經濟價值的器官中去。
（5）包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌無氧呼吸
（6）花盆經常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等
（7）稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡
（8）提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸
（9）破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸
（10）釀酒：先通氣后密封

中耕松土能夠增加土壤的通氣量，有利于植物的根系進行有氧呼吸，并能促進其吸收土壤中的無機鹽，A正確；酵母菌在無氧條件下進行無氧呼吸，產生酒精，所以給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，酵母菌不能進行無氧呼吸，因而不產生酒精，B錯誤；低溫能降低細胞中酶的活性，使細胞代謝活動降低，有機物的消耗減少；低條件下，有氧呼吸較弱，又能抑制無氧呼吸，細胞代謝緩慢，有機物消耗少，果蔬保鮮一般采用零上低溫，C錯誤；由于氧氣能抑制破傷風桿菌的無氧呼吸，所以在包扎傷口時，可選用透氣的紗布進行包扎，以達到抑制破傷風桿菌的無氧呼吸，從而抑制厭氧菌的大量繁殖，D錯誤；綜上所述，選A項。