Question

經(jīng)檢測，剛擠出的鮮牛奶中有兩種分子式分別是：C₁₂H₂₂0₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂N₁₆₈0₂₂₁的化學(xué)物質(zhì)，它們分別是（　�。�

• A、脂肪和核酸
• B、乳糖和核酸
• C、乳糖和蛋白質(zhì)
• D、蔗糖和蛋白質(zhì)

Answer 1

考點：糖類的組成元素,蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)

專題：

分析：鮮牛奶中含有豐富的乳糖和蛋白質(zhì)，乳糖為二糖，只含有C、H、O，蛋白質(zhì)含有C、H、O、N，往往含有S，核酸含有C、H、O、N、P．

解答： 解：A、核酸中含有C、H、O、N、P，A錯誤；
B、核酸中含有C、H、O、N、P，B錯誤；
C、鮮牛奶中含有豐富的乳糖和蛋白質(zhì)，乳糖為二糖，只含有C、H、O，蛋白質(zhì)含有C、H、O、N，C 正確；
D、蔗糖只存在于植物細胞內(nèi)，D 錯誤．
故選：C．

點評：本題考查了各類有機物的化學(xué)元素組成，解答本題的關(guān)鍵是比較掌握組成各類有機物的化學(xué)元素的區(qū)別．