【題目】根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：

（1）鑒定成熟蘋果果肉中是否存在還原糖所用試劑是____，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成____沉淀。

（2）鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是____。

（3）雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加____，再加____。

【答案】斐林試劑 磚紅色 蘇丹Ⅲ 0.1g/mLNaOH 0.01g/mLCuSO4

【解析】

據(jù)題文的描述可知：本題考查學(xué)生對檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識的識記和理解能力。

(1) 還原糖與斐林試劑發(fā)生作用，在水浴加熱(50～65℃)的條件下生成磚紅色沉淀。

(2) 脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。

(3) 檢測蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑的A液是0.1g/mL的NaOH溶液，B液是質(zhì)量濃度為0.01g/mL CuSO4溶液。檢測蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)先向組織樣液中加入A液（0.1g/mL的NaOH溶液）1mL，搖勻后再加入B液（0.01g/mL CuSO4溶液）4滴，搖勻。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。為了研究菌種和發(fā)酵時(shí)間對豆豉發(fā)酵效果的影響，某小組做了以下實(shí)驗(yàn)。請對實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行補(bǔ)充并回答下列問題：

（1）①將等量的甲、乙兩菌種分別接入_______的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻。

②將兩者置于______________條件下進(jìn)行發(fā)酵。

③__________取樣觀測發(fā)酵效果。

（2）該實(shí)驗(yàn)的自變量是____________________、_______________________。

（3）如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵容器內(nèi)上層大豆的發(fā)酵效果比底層的好，說明該發(fā)酵菌是_________。

（4）如果在實(shí)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)48 h內(nèi)的發(fā)酵效果越來越好，且隨發(fā)酵時(shí)間呈直線上升關(guān)系，則無法確定發(fā)酵的最佳時(shí)間；若要確定最佳發(fā)酵時(shí)間，還需要做的事情是_____________。

（5）從大豆到豆豉，有機(jī)物的種類會___________，有機(jī)物的質(zhì)量__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，揚(yáng)州瘦西湖植物茂盛，樹上棲息著各種小鳥，水中有各種蝦類、魚類等生物，土壤中有各種細(xì)菌和真菌。從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次去分析回答下列問題：

(1)揚(yáng)州瘦西湖所有的鯽魚組成了________。

(2)揚(yáng)州瘦西湖邊的一只白鷺屬于________。

(3)揚(yáng)州瘦西湖屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中的________________________。

(4)柳樹是揚(yáng)州瘦西湖的主要樹種，柳樹與龜相比，生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次不具有_____。

(5)白鷺在繁殖季節(jié)中繁殖了3只小白鷺，聯(lián)系親代和子代的遺傳物質(zhì)的橋梁是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列相關(guān)敘述中，正確的有幾項(xiàng)

a.若兩對相對性狀遺傳都符合基因分離定律，則此兩對相對性狀遺傳一定符合基因自由組合定律

b.位于非同源染色體上的非等位基因的分離和重新組合是互不干擾的

c.孟德爾得到了高莖：矮莖=30：34屬于“演繹”的內(nèi)容

d.孟德爾發(fā)現(xiàn)問題采用的實(shí)驗(yàn)方法依次是先雜交再測交

e.孟德爾為了驗(yàn)證所作出的假說是否正確，設(shè)計(jì)并完成了測交實(shí)驗(yàn)

A. 一項(xiàng) B. 兩項(xiàng) C. 三項(xiàng) D. 四項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某研究小組嘗試制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。請回答下列問題：

（1）分離酵母菌應(yīng)使用__________培養(yǎng)基。果汁為酵母菌的生長和繁殖提供的營養(yǎng)成分是______________。

（2）釀制果酒前無需對藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格消毒以除去雜菌，這是因?yàn)樵?/span>_________條件下，絕大多數(shù)微生物生長繁殖會受抑制。發(fā)酵時(shí)要留約1/3的空間，目的是_______________________。果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可知酸性條件下用橙色的______________進(jìn)行檢驗(yàn)。

（3）釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會逐漸消失而出現(xiàn)酸味，其原因是____________________。

（4）保存酵母菌種可用甘油管藏法，具體操作方法是將菌種轉(zhuǎn)移到甘油中，與甘油充分混勻后，放在___________（填溫度）的冷凍箱中保存。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】血漿中無機(jī)鹽含量的相對穩(wěn)定對于維持紅細(xì)胞正常的形態(tài)與功能至關(guān)重要，為患者輸液治療時(shí)為什么要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液？請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。

（1）實(shí)驗(yàn)材料：略。

（2）方法步驟：

①取5支潔凈試管，編號為1～5號，分別加入2 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%、0.7%、0.9%、1.1%、1.3%的NaCl溶液，并各加入2滴抗凝劑(或檸檬酸鈉)。

②將左手無名指消毒，用消毒的采血針刺破皮膚，用小滴管吸血。

③向1～5號試管中分別滴入1滴血，搖勻，放置5 min。

④分別取5支試管中的混合液各一滴，置于5張潔凈的已編號的載玻片上制成臨時(shí)裝片，在顯微鏡下鏡檢，觀察________________。

（3）請完善下列預(yù)期結(jié)果及

試管

NaCl溶液/%

紅細(xì)胞形態(tài)

1

0.5

①體積變大，或漲破

2

0.7

②體積變大

3

0.9

③__________

4

1.1

④體積縮小

5

1.3

⑤體積縮小，皺縮

相應(yīng)的結(jié)論： ______________________。

（4）討論

①某學(xué)生配制生理鹽水時(shí)，由于操作不規(guī)范致使溶液濃度偏低，他的探究結(jié)果會__________。（填“偏高”或“偏低”或“不變”）

②為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更接近于血漿無機(jī)鹽的含量，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上，可采取什么樣的措施？___________。

③生理鹽水與體液為等滲溶液，過多注射是否會影響細(xì)胞的正常功能？為什么？ ________ 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】海拉細(xì)胞系源自一位美國黑人婦女海瑞塔拉克斯的宮頸癌細(xì)胞。這名美國婦女在1951年死于該癌癥，一位外科醫(yī)生從她的腫瘤上取下組織樣本，并在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行培養(yǎng)，形成的細(xì)胞系被稱之為Hela Cells（海拉細(xì)胞系）。至今海拉細(xì)胞被廣泛應(yīng)用于腫瘤研究、生物實(shí)驗(yàn)或者細(xì)胞培養(yǎng)，已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)研究中非常重要的工具。根據(jù)上述材料，結(jié)合所學(xué)生物學(xué)知識回答下列問題：

⑴從1951年至今海拉細(xì)胞系仍可在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行培養(yǎng)，說明癌細(xì)胞能夠___________。

⑵不同的海拉細(xì)胞中的DNA分子數(shù)、染色體數(shù)不一定相同，原因是不同的海拉細(xì)胞處于___________；若利用海拉細(xì)胞系研究細(xì)胞周期時(shí)，向細(xì)胞培養(yǎng)液中加入秋水仙素，則所有癌細(xì)胞都將停留在有絲分裂的______期。

⑶利用海拉細(xì)胞系可研究病毒致癌因子的致癌機(jī)理，現(xiàn)有的研究表明病毒之所以能夠引起細(xì)胞發(fā)生癌變是因?yàn)樗鼈兒?/span>________基因以及____________的核酸序列。

⑷環(huán)境中的致癌因子會損傷細(xì)胞中的DNA分子,使原癌基因和___________發(fā)生突變，導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長和分裂失控而變成癌細(xì)胞。調(diào)查顯示人群癌癥年死亡率隨著年齡增長而攀升：40歲后癌死亡率陡升，60歲后上升更快，這表明癌變是若干獨(dú)立的基因突變______效應(yīng)的結(jié)果。

細(xì)胞分化、細(xì)胞衰老、細(xì)胞凋亡和細(xì)胞癌變的共同點(diǎn)是__________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于雜交育種與誘變育種的敘述，正確的是 （ ）

A. 基因突變是雜交育種的原理，基因重組發(fā)生在受精作用過程中

B. 誘變育種是通過產(chǎn)生新的基因而導(dǎo)致新品種出現(xiàn)的方法

C. 誘變育種一定能較快選育出新的優(yōu)良品種

D. 通過雜交育種方式培育新品種，純合子從F1就可以進(jìn)行選擇

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】乘坐過山車朝下疾馳時(shí)，不少游客會呼吸加快并感到心怦怦直跳。下列敘述正確的是（ ）

A. 游客在短時(shí)間內(nèi)的上述反應(yīng)只是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果

B. 此現(xiàn)象與腎上腺髓質(zhì)分泌的腎上腺素有關(guān)

C. 控制呼吸和心跳的中樞位于大腦皮層

D. 過程中游客體內(nèi)的糖原合成速度會加快

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同步練習(xí)冊答案