【題目】下列糖類的水解產物中,含有葡萄糖和果糖的是
A. 纖維素 B. 糖原 C. 麥芽糖 D. 蔗糖
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】如圖所示為同一地區(qū)不同品種的梨在果實發(fā)育過程中,果實中的兩種內源激素的含量變化,有關敘述錯誤的是( )
A.甲梨成熟期明顯晚于乙梨
B.果實的生長發(fā)育是多種激素相互作用、共同調節(jié)的結果
C.果實的成熟程度與 的值呈正相關
D.及時噴灑適宜濃度的生長素,可使果實在未采摘時不脫落
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】如圖中a、b、c分別表示3種細胞外液,箭頭表示3種液體之間的相互關系.下列敘述正確的是( )
A.a的蛋白質含量最高
B.b中有的細胞不消耗氧氣
C.c含有激素和消化酶
D.a中細胞種類最多
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【題目】如圖是血糖調節(jié)的部分過程圖解.甲、乙表示器官,a、b表示相應激素.下列說法中正確的是( )
A.器官甲、乙的名稱分別是胰島、腎上腺
B.激素a能夠促進過程①,抑制過程②
C.激素b是唯一能夠升高血糖的激素
D.激素b的作用結果反過來會影響激素b的分泌
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【題目】用15N標記的一個DNA分子放在含14N的培養(yǎng)基中讓其復制三次,則含15N的DNA分子占全部DNA分子的比例及含15N的單鏈占全部DNA單鏈的比例依次是( 。
A. 、
B. 、
C. 、
D. 、
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【題目】請回答下列有關傳統(tǒng)發(fā)酵技術在食品工業(yè)上應用的問題:
(1)果酒的制作過程中,常用的菌種是 ,該菌種產生酒精的場所是 果酒醋的制作常在果酒制作的基礎上進行,當進行果醋制作時,要持續(xù)通入氧氣,并且要適當(填“升高”或“降低”)發(fā)酵溫度.
(2)檢驗酒精常用的試劑是重鉻酸鉀,其原理是在酸性條件下酒精能夠使重鉻酸鉀呈色.
(3)腐乳的制作過程中發(fā)揮作用的酶主要是 . 豆腐塊要加鹽腌制,因為加鹽可以抑制微生物的生長,原因是 .腐乳制作完成后再封裝時要將瓶口通過酒精燈的火焰,目的是 .
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