【題目】在組成生物體蛋白質的氨基酸中,酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種差異的產(chǎn)生取決于(

A.精氨酸的羧基多B.酪氨酸的氨基多

C.兩者的R基組成不同D.兩者結構完全不同

【答案】C

【解析】

構成蛋白質的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同。

酪氨酸與精氨酸的區(qū)別在于酪氨酸和精氨酸的R基不同,酷氨酸幾乎不溶水,精氨酸易溶于水,這種差異的產(chǎn)生取決于兩者R基組成的不同。
故選C。

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