Question

2．下列對(duì)組成細(xì)胞和生物體的有機(jī)物的描述中，正確的是（　�。�

• A． 淀粉的基本組成單位是葡萄糖，它是植物細(xì)胞壁的主要成分
• B． 植物生長(zhǎng)素和動(dòng)物生長(zhǎng)激素都能與雙縮脲試劑作用呈現(xiàn)紫色
• C． 磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，膽固醇在人體內(nèi)可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸
• D． 葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、細(xì)胞呼吸、基因翻譯的產(chǎn)物

Answer 1

分析 1、植物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是糖原．淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的成分，不提供能量，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)．構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖．
2、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
3、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)． 除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分；固醇類(lèi)物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對(duì)于生物體維持正常的生命活動(dòng)，起著重要的調(diào)節(jié)作用．膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收．

解答 解：A、細(xì)胞壁的基本組成單位是葡萄糖，它是植物細(xì)胞壁的主要成分，A錯(cuò)誤；
B、植物生長(zhǎng)素的本質(zhì)的吲哚乙酸，不能和雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，膽固醇在人體內(nèi)可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，C正確；
D、翻譯的產(chǎn)物是蛋白質(zhì)，原料是氨基酸，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞和生物體的有機(jī)物的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．