Question

10．有甲乙兩組等最的酵母菌，甲組酵母菌進行有氧呼吸，乙組酵母菌進行無氧呼吸．若它們消耗了等量的葡萄糖，則甲乙兩組消耗的氧氣總量與釋放的二氧化碳總量的比為（　�。�

• A． 1：1
• B． 1：2
• C． 3：1
• D． 3：4

Answer 1

分析 酵母菌甲有氧呼吸的總反應式為：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌乙發(fā)酵時，進行無氧呼吸，其總反應式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂+能量．利用條件“它們消耗等量的葡萄糖”，計算出它們放出的二氧化碳與酵母菌甲吸入的氧氣之比．

解答 解：假設有氧呼吸和無氧呼吸都消耗1mol的葡萄糖，反應式如下：
C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量      
1            6    6
1 mol     6 mol   6 mol
C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂+能量
1              2
1 mol         2 mol 
由此可見，它們消耗的O₂為6mol，放出的CO₂之和為8mol，比例為3：4．
故選：D．

點評 本題考查酵母菌的細胞呼吸及相關計算，首先要求考生識記酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的總反應式；其次利用題干信息“它們消耗了等量的葡萄糖”，采用賦值法，結合總反應式，計算出它們放出的二氧化碳與酵母菌甲吸入的氧氣的比值．