14．廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曾從亨氏美味源（廣州）食品有限公司的272箱辣椒昔中檢驗出含有“蘇丹Ⅰ”成分．“蘇丹Ⅰ”型色素是一種人造偶氮苯類化學(xué)制劑，在人體內(nèi)可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)．科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，“蘇丹Ⅰ”會導(dǎo)致鼠類患癌，癌變部位具明顯的腫塊，它在人類肝細胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性．蘇丹紅作為生物組織染色劑，用它對大豆子染色鏡檢，可被染色的成分或結(jié)構(gòu)是（　�。�
A．多糖B．蛋白質(zhì)C．油滴D．核酸

分析 脂肪能被蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染成橘黃色（紅色），據(jù)此答題．

解答 解：脂肪可被蘇丹染料染色，油滴屬于脂肪，故可被蘇丹紅染色，C正確．
故選：C．

點評 本題知識點簡單，考查了脂肪的鑒定，屬于識記內(nèi)容．簡單題．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列不屬于固醇類物質(zhì)的是（　�。�
A．膽固醇B．脂肪C．性激素D．維生素D

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．分析下列細胞結(jié)構(gòu)圖、曲線圖，回答以下問題：
（1）若圖甲是念珠藻細胞，其細胞器只有[7]核糖體．若圖甲為動物細胞，不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)是1、3、9（填標號），應(yīng)添加的結(jié)構(gòu)是中心體．若圖甲是骨骼肌細胞，首次進入高原地區(qū)的人，其骨骼肌會感到酸痛，因為骨骼肌細胞的[10]細胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生了乳酸導(dǎo)致的．
（2）圖甲細胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)是[6]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，該結(jié)構(gòu)與蛋白質(zhì)的加工運輸以及脂質(zhì)合成有關(guān)有關(guān)．
（3）若用含3H標記的亮氨酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)乙圖細胞，該細胞中含3H的物質(zhì)出現(xiàn)的部位依次為②→③→④→⑤（填圖中標號）．
（4）分泌蛋白分泌前后某些生物膜面積會發(fā)生變化，丙圖中d、e、f分別代表內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細胞膜、高爾基體膜的面積變化，由此可以說明，生物膜具有一定的流動性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．根據(jù)如圖回答問題：
（1）圖中所示的內(nèi)容在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中屬于生態(tài)系統(tǒng)．
（2）這一環(huán)境中所有的某種螳螂在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中屬于種群．
（3）圖中屬于原核生物的是細菌，它與其他的生物細胞在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是無核膜為界限的細胞核．

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

9．圖甲表示在一定條件下測得的該植物光照強度與光合速率的關(guān)系；圖乙表示某綠色植物的細胞代謝狀況；圖丙是某興趣小組將植物栽培在密閉玻璃溫室中，用紅外線測量儀測得室內(nèi)的CO2濃度與時間關(guān)系的曲線．請分析回答：

（1）圖甲中的a點表示細胞呼吸強度（呼吸作用釋放的CO2量），c點時葉肉細胞中產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體．
（2）圖乙所示的該植物細胞代謝情況，可用圖甲中a、b、c、d四點中的哪一點來表示？c．
（3）在光照強度大于2klx時，植物才會表現(xiàn)出生長現(xiàn)象．在相同溫度下，將該植物的葉片置于8klx光照下9小時，然后移到黑暗處15小時，則該24小時內(nèi)每100cm2葉片的光合作用所消耗的CO2的量為18mg．
（4）由圖丙可推知，密閉玻璃溫室中氧氣濃度最大的是h點，j點與e點相比植物體內(nèi)有機物含量將_減少（增加、減少、不變）．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北武邑中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)初生演替和次生演替的敘述中，正確的是（ ）

A．沙丘、火山巖上進行的演替是初生演替，冰川泥、棄耕的農(nóng)田上進行的演替是次生演替

B．初生演替形成的群落內(nèi)無競爭現(xiàn)象，次生演替形成的群落內(nèi)競爭明顯

C．初生演替所需時間較長，次生演替所需時間較短

D．初生演替能形成森林，次生演替很難形成森林

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北武邑中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人體免疫缺陷病毒（HIV）入侵T細胞后，T細胞死亡。以下有關(guān)說法不正確的是（ ）

A． HIV可利用T細胞內(nèi)的葡萄糖作為能源物質(zhì)

B． HIV在感染后利用自身的核糖核酸作為模板進行逆轉(zhuǎn)錄

C． 在體液免疫中T細胞產(chǎn)生的淋巴因子可作為信號分子作用于B細胞

D． HIV侵入人體后，人體不僅會產(chǎn)生體液免疫也會產(chǎn)生細胞免疫

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北定州中學(xué)高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)現(xiàn)代生物進化理論的敘述正確的是

A．隔離阻斷種群間的基因交流，意味著新物種形成

B．共同進化是指不同物種之間在相互影響中的不斷進化和發(fā)展

C．導(dǎo)致物種朝不同方向發(fā)展的決定性因素是突變和基因重組

D．種群基因頻率的變化趨勢能反映生物進化的方向，但不能反映可遺傳變異方向

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣東仲元中學(xué)高一下期中考試理科生物卷（解析版） 題型：選擇題

ATP是直接為細胞生命活動提供能量的有機物。關(guān)于ATP的敘述,錯誤的是

A．酒精發(fā)酵過程中有ATP生成 B．ATP可為物質(zhì)跨膜運輸提供能量

C．ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量 D．ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成

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