Question

【題目】某課外興趣小組為了了解家庭冰箱中的微生物，隨機(jī)選取了5位同學(xué)家的冰箱進(jìn)行了微生物的分離培養(yǎng)�；卮鹣铝袉栴}：

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，培養(yǎng)基的成分除了添加牛肉膏、蛋白胨、NaCl、H2O，還需添加_________________。

（2）為了收集不同位置的微生物，可采用滅菌棉簽擦拭冰箱的冷藏室和冰箱門內(nèi)壁，再用無菌水洗滌棉簽。然后，以10倍梯度逐級(jí)稀釋菌液，取不同稀釋梯度的菌液涂布于培養(yǎng)基表面，30℃恒溫箱中_______培養(yǎng)7d，這種分離純化微生物的方法叫_____________�？赏ㄟ^觀察菌落的______________初步確定微生物的種類。

（3）興趣小組觀察到培養(yǎng)基上有淡黃色不透明菌落，查閱資料得知該菌落可能是分解淀粉芽孢桿菌，可產(chǎn)生多種a-淀粉酶。若要進(jìn)一步鑒定該菌落，請(qǐng)利用相關(guān)試劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，要求：寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)測(cè)結(jié)果______________。

（4）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冰箱的低溫環(huán)境不能殺死由空氣、食物或其他儲(chǔ)藏物品帶入到冰箱中的微生物。因此，人們?cè)谑褂帽�箱過程中應(yīng)注意定期對(duì)其進(jìn)行_________，以保持清潔的環(huán)境，減少致病菌的數(shù)量。

Answer 1

【答案】瓊脂 倒置 稀釋涂布平板法 顏色、形狀和大小 實(shí)驗(yàn)思路：將該菌接種到盛有一定濃度淀粉溶液的試管中，一段時(shí)間后滴加碘液，觀察試管中溶液顏色變化。預(yù)期結(jié)果：若不出現(xiàn)藍(lán)色，則說明該菌能產(chǎn)生淀粉酶，可能是分解淀粉芽孢桿菌。 清洗并用75%的酒精消毒

【解析】

本題是對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過程中對(duì)微生物的篩選、分離、培養(yǎng)、鑒定與計(jì)數(shù)的考查，回顧微生物的篩選與培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，認(rèn)真分析各個(gè)小題，然后解答問題。

（1）分離培養(yǎng)微生物需用固體培養(yǎng)基，需添加凝固劑瓊脂。

（2）題目中描述的接種方法是稀釋涂布平板法；培養(yǎng)時(shí)需將培養(yǎng)皿倒置在培養(yǎng)箱中觀察菌落的顏色、形狀和大小可初步確定微生物的種類。

（3）將該菌接種到盛有一定濃度淀粉溶液的試管中，一段時(shí)間后滴加碘液，觀察試管中溶液顏色變化，若不出現(xiàn)藍(lán)色，則說明該菌能產(chǎn)生淀粉酶，是分解淀粉芽孢桿菌。

（4）定期對(duì)冰箱進(jìn)行清洗并用75%的酒精消毒，可保持清潔的環(huán)境，減少致病菌的數(shù)量。