Question

為研究高山芒草代謝物質(zhì)對植物種子萌發(fā)的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)．
（一）實(shí)驗(yàn)步驟
①將高山芒草100克切碎，加入100毫升蒸餾水研磨，過濾后制成濾液
②取兩個(gè)培養(yǎng)皿，各加入適量濾液，再分別放入水稻與蘿卜的種子各50粒．
③將兩個(gè)培養(yǎng)皿分別移入溫度20℃的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)．調(diào)節(jié)光照，放入水稻種子的培養(yǎng)箱照光10小時(shí)/天，放入蘿卜種子的培養(yǎng)箱照光12小時(shí)/天．
④觀察記錄種子萌發(fā)情況，并計(jì)算萌發(fā)率．
（二）實(shí)驗(yàn)結(jié)果

時(shí)間 萌發(fā)率	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天	第六天	第七天	第八天	第九天
水稻種子	0%	0%	0%	6%	18%	56%	70%	78%	84%
蘿卜種子	0%	0%	0%	0%	2%	2%	4%	4%	8%

（三）實(shí)驗(yàn)結(jié)論
由上述結(jié)果，得出“高山芒草濾液會(huì)促進(jìn)水稻種子萌發(fā)、抑制蘿卜種子萌發(fā)”的結(jié)論．請回答下列問題：
（1）請繪圖表現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果．

 

（2）上述實(shí)驗(yàn)步驟有一處明顯錯(cuò)誤，請指出并改正．

 

．
（3）若上述錯(cuò)誤不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其所得出的結(jié)論是否適當(dāng)？

 

．若不適當(dāng)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要怎樣改進(jìn)？

 

（4）為解釋兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異，有人推測：高山芒草濾液可能抑制了蘿卜種子細(xì)胞中

 

的活性，進(jìn)而抑制淀粉的水解．為證實(shí)這一推測，請寫出下一步的研究方向

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：酶在代謝中的作用的綜合

專題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：（1）依據(jù)題干表格做出曲線圖．
（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要遵循對照原則和單一變量原則，實(shí)驗(yàn)探究的是提取液對不同植物種子萌發(fā)的影響，自變量是種子，其他變量應(yīng)該相等，光照時(shí)間應(yīng)該控制相同．
（3）需要設(shè)置另外對照試驗(yàn)，添加蒸餾水代替提取液，在相同條件下培養(yǎng)種子，比較結(jié)果，證明提取液對種子萌發(fā)起促進(jìn)還是抑制作用．
（4）濾液抑制淀粉酶的活性，影響淀粉的分解，不能為種子萌發(fā)提供足夠的營養(yǎng)和能量，可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究芒草濾液對細(xì)胞中淀粉含量的影響．
故答案為：
（1）
（2）兩個(gè)培養(yǎng)箱的每天光照處理時(shí)間相同（10小時(shí)/天或12小時(shí)/天）
（3）不適當(dāng)．增加兩個(gè)對照組：取兩個(gè)培養(yǎng)皿不添加高山芒草濾液而添加等量蒸餾水，在相同條件下培養(yǎng)兩種植物的種子，觀察記錄種子萌發(fā)情況．
（4）淀粉酶  研究芒草濾液對細(xì)胞中淀粉含量的影響

點(diǎn)評：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．