Question

下列哪一項不是肥胖者脂肪組織中脂肪的來源

A.食物中的脂肪　　   B.由糖類轉化成脂肪

C.由蛋白質轉化成脂肪　　  D.食物中的纖維素轉化成脂肪

 

Answer 1

答案：D
提示：

在人體內，脂肪的來源有：一是來自體內糖類、蛋白質的轉化；二是來自食物中的脂肪。纖維素雖屬多糖，但人體內不含消化纖維素的酶，因而不能被人體吸收，更不能轉化成脂肪。