Question

3．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)試劑的說法，正確的是（　　）
①在觀察“葉綠體和線粒體”的實(shí)驗(yàn)中，可觀察到黑藻細(xì)胞中的帶狀葉綠體
②在“葉綠體色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)中，使用層析液提取色素
③在“探究酵母菌的呼吸方式”實(shí)驗(yàn)中，使用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè)酒精
④鹽酸在“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”實(shí)驗(yàn)中作用相同
⑤雙縮脲試劑和蛋白質(zhì)的藍(lán)色反應(yīng)，不需加熱
⑥用過氧化氫做實(shí)驗(yàn)材料可探究溫度對(duì)過氧化氫酶的活性的影響．

• A． ①③⑤
• B． ②③⑤
• C． ③④⑥
• D． ③④

Answer 1

分析 1、黑藻細(xì)胞中的葉綠體不是帶狀的，水綿的葉綠體是帶狀．
2、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，
（1）檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．
（2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．3、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
4、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，提取色素時(shí)需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：①黑藻細(xì)胞中的葉綠體不是帶狀的，①錯(cuò)誤；
②在“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中，使用層析液分離色素，②錯(cuò)誤；
③橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色，③正確；
④鹽酸在“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”的實(shí)驗(yàn)中作用相同，都是解離，④正確；
⑤雙縮脲試劑和蛋白質(zhì)的紫色反應(yīng)，⑤錯(cuò)誤；
⑥溫度會(huì)影響過氧化氫的分解，所以不能用過氧化氫作實(shí)驗(yàn)材料探究溫度對(duì)過氧化氫酶活性的影響，⑥錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查觀察線粒體和葉綠體、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)、葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、探究酵母菌的呼吸方式、探究影響酶活性的因素等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料是否合適、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中主要積累．