8．酶是細胞內(nèi)重要的有機化合物．下列敘述不正確的是（　�。�
A．向肝臟研磨液中滴加雙縮脈試劑，溶液呈紫色，說明過氧化氫酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)
B．DNA聚合酶只能催化脫氧核苷酸的縮合反應，說明DNA聚合酶具有專一性
C．底物濃度和pH都能影響酶促反應的速率，但兩者的影響機理存在一定的差異性
D．若要探究人的唾液淀粉酶的最適宜溫度，則設置的溫度范圍在37℃左右

分析 酶的特性：
（1）高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍．
（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應．
（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會失活．

解答 解：A、肝臟研磨液中除含有過氧化氫酶之外，還含有許多蛋白質(zhì)成分，所以向肝臟研磨液中滴加雙縮脈試劑，溶液呈紫色，不能說明過氧化氫酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，A錯誤；
B、每一種酶只能催化一種或一類化學反應，B正確；
C、pH值通過影響酶的活性來影響化學反應速率，而底物濃度是直接影響反應速率，C正確；
D、人體的溫度范圍在37℃左右，所以探究人的唾液淀粉酶的最適宜溫度，則設置的溫度范圍在37℃左右，D正確．
故選：A．

點評 本題考查酶的特性以及影響酶活性的因素，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：填空題

1．組成蛋白質(zhì)的基本單位的結構通式：，一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時脫去1分子的水，這種結合方式叫做脫水縮合．連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵．由多個（n個）氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做多肽．在細胞內(nèi)，每種蛋白質(zhì)的數(shù)目不同，氨基酸形成多肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的蛋白質(zhì)的空間結構千差萬別，因此蛋白質(zhì)分子的結構是極其多樣的．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．自交不親和性指某一植物的雌雄兩性機能正常，但不能進行自花傳粉或同一品系內(nèi)異花傳粉的現(xiàn)象，如某品種煙草為二倍體雌雄同株植物，卻無法自交產(chǎn)生后代．請回答：
（1）煙草的自交不親和性是由位于一對同源染色體上的復等位基因（S1、S2…S15）控制，以上復等位基因的出現(xiàn)是的基因突變結果，同時也體現(xiàn)了該變異具有多方向性特點．
（2）煙草的花粉只有通過花粉管（花粉管由花粉萌發(fā)產(chǎn)生）輸送到卵細胞所在處，才能完成受精．圖1為不親和基因的作用規(guī)律：

①將基因型為S1S2的花粉授于基因型為S2S4的煙草，則子代的基因型為S1S2和S1S4；若將上述親本進行反交，子代的基因型為S1S4和S2S4．
②科學家將某抗病基因M成功導入基因型為S2S4的煙草體細胞，經(jīng)植物組織培養(yǎng)后獲得成熟的抗病植株．如圖2，已知M基因成功導入到Ⅱ號染色體上，但不清楚具體位置．現(xiàn)以該植株為父本，與基因型為S1S2的母本雜交，根據(jù)子代中的抗病個體的比例確定M基因的具體位置．
a、若后代中抗病個體占$\frac{1}{2}$，則說明M基因插入到S2基因中使該基因失活．
b、若后代中無抗病個體，則M基因插入到S2基因以外的其他位置
（3）研究發(fā)現(xiàn)，S基因控制合成S核酸酶和S蛋白因子的兩個部分，前者在雌蕊中表達，后者在花粉管中表達，傳粉后，雌蕊產(chǎn)生的S核酸酶進入花粉管中，與對應的S因子特異性結合，進而將花粉管中的rRNA降解，據(jù)此分析花粉管不能伸長的直接原因是缺少核糖體，無法合成蛋白質(zhì)．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．請閱讀下列短文，回答與其相關的問題：
炭疽熱是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患的傳染病，原本是一種在食草動物如羊、馬、豬等動物身上發(fā)作的疾病．人類對炭疽病普遍易感，從傳染途徑可以發(fā)為皮膚型、腸型、肺型三種．皮膚型炭疽是通過豐膚損傷而感染的，腸型炭疽則是通過胃、腸粘膜損傷而致，肺型炭疽則通過吸入炭疽芽孢而致．
由于炭疽桿菌容易部署而且殺傷力強，一些國家使用炭疽桿菌制造生化武器．美國技術局認為，如果用飛機把100kg炭疽桿菌的培養(yǎng)液撒在華盛頓上空，就會造成100萬人死亡．因此，自從佛羅達州10月3日發(fā)現(xiàn)了近25年來美國第一例吸入性炭疽熱以來，炭疽熱病在美國造成了高度心理恐慌．請回答下列問題：
（1）炭疽熱的病原體是B．
A．病毒     B．細菌       C．真菌      D．放線菌
（2）炭疽病在“9•l1”事件之后曾引起美國人的恐慌．下列關于炭疽桿菌的敘述不正確的是B
A．炭疽桿菌是一種原核生物           B．炭疽桿菌沒有細胞壁
C．炭疽桿菌無核膜                  D．炭疽桿菌通過細胞分裂快速繁殖
（3）一位科學家在顯微鏡下觀察到，載玻片上每單位面積平均有50個炭疽桿菌，把此載玻片放在液體培養(yǎng)液中培養(yǎng)4小時后將其稀釋10倍，再放到相同條件的顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)每單位面積平均有80個炭疽桿菌．則①炭疽桿菌增殖的方式為無性增殖（二分裂）；②炭疽桿菌每分裂一次的平均時間為1．
（4）炭疽桿菌在結構上與人體細胞相比，最明顯的區(qū)別是無核膜包裹的細胞核．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．有關基因工程的敘述正確的是（　�。�
A．限制性核酸內(nèi)切酶只在獲得目的基因時才用
B．重組質(zhì)粒的形成在細胞內(nèi)完成
C．質(zhì)粒都可以作為運載體
D．選用細菌作為重組質(zhì)粒的受體細胞是因為細菌繁殖快

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．分離定律的實質(zhì)是（　�。�
A．F2（子二代）出現(xiàn)性狀分離B．F2性狀分離比是3：1
C．控制相對性狀的等位基因彼此分離D．測交后代性狀分離比為1：1

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．豌豆的紅花（A）對白花（a）為顯性，高莖（B）對矮莖（b）為顯性，一株高莖紅花豌豆與基因型為Aabb的豌豆雜交，子代中$\frac{3}{4}$開紅花，$\frac{1}{2}$為高莖．若讓這一株高莖紅花豌豆自交，則自交后代高莖紅花植株中雜合子所占比例為（　　）
A．$\frac{9}{16}$B．$\frac{8}{16}$C．$\frac{4}{9}$D．$\frac{8}{9}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．已知光照對根尖中生長素分布情況的影響與光照對芽尖中生長素分布情況的影響相同．某研究人員利
用水稻種子和其他相關器材進行了探究光照對植物根生長影響的實驗，具體實驗裝置如圖，分析下列說
法合理的是（　　）
A．在玻璃缸一側貼黑膠帶的目的是避免芽接受光照后影響根的生長
B．根據(jù)生長素的兩重性可知，根會向光彎曲生長
C．在單側光照射下，根背光側的生長素含量較多，促進生長
D．由于芽無法感受到光，因此芽的生長素來源于根尖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列關于細胞分化、衰老、凋亡和癌變的敘述，錯誤的是（　�。�
A．同一個體不同的細胞中DNA一定相同、蛋白質(zhì)不一定相同
B．“紅顏暗老白發(fā)新”是細胞和人體衰老的體現(xiàn)
C．效應T細胞緊密接觸的靶細胞使之裂解屬于細胞凋亡
D．促進抑癌基因表達，完全抑制原癌基因表達對人體有利

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