2．下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（　�。�
A．葡萄糖和果糖分子均有還原性B．動(dòng)、植物細(xì)胞中糖的種類完全不同
C．纖維素、淀粉、糖原的單體不同D．糖類是細(xì)胞內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)

分析 本題需要同學(xué)們理解糖類根據(jù)水解程度分為單糖、二糖和多糖，根據(jù)是否具有還原性分為還原性糖和非還原性糖．

解答 解：A、糖類分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當(dāng)還原劑的糖，常見的還原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖等；A正確．
B、動(dòng)、植物細(xì)胞中糖的種類應(yīng)該不完全相同，其中葡萄糖、核糖、動(dòng)植物細(xì)胞都有，B錯(cuò)誤；
C、纖維素、淀粉、糖原的單體都是葡萄糖，C錯(cuò)誤；
D、糖類是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)，脂肪是細(xì)胞內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查糖類的分類的相關(guān)知識(shí)，考查考生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的敘述正確的是（　�。�
A．原核細(xì)胞細(xì)胞膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞的完全不同
B．兩者都有染色體
C．藍(lán)藻和水綿細(xì)胞中都有核糖體，葉綠體
D．最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．脂肪和核酸所共有的化學(xué)元素是（　�。�
A．C、H、O、N、PB．C、H、OC．C、H、O、ND．C、H、O、N、S

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

10．下列關(guān)于動(dòng)、植物激素及其類似物在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的敘述，正確的是（　　）
A．因病切除甲狀腺的患者，需要長期口服甲狀腺激素
B．糖尿病患者注射一次胰島素后可長期發(fā)揮調(diào)節(jié)作用
C．噴施高濃度的生長素類似物可以選擇性去除雜草
D．用一定濃度的赤霉素溶液處理生長期的蘆葦可增加纖維的長度

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．制備固定化酵母細(xì)胞實(shí)驗(yàn)流程圖為：酵母細(xì)胞活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→固定化酵母細(xì)胞．某科研小組對(duì)固定化技術(shù)在釀酒酵母上的應(yīng)用做了一些研究．下表是海藻酸鈉濃度和氯化鈣濃度對(duì)固定化酵母的影響實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表，下圖是在相同的發(fā)酵條件下，固定化酵母與游離酵母3 次循環(huán)發(fā)酵的糖度變化比較曲線圖，請(qǐng)分析回答下列問題：

海藻酸鈉（%）22.5322.5322.53
CaCl2（%）222333444
固定化強(qiáng)度（g/30 個(gè)）930950990103011001140117011701160
酒精量（%）6.76.56.56.76.46.26.76.46.2
殘?zhí)橇浚?）2.52.752.752.602.652.652.652.752.75
（1）酵母細(xì)胞活化的方式是將干酵母加入適量水中，攪拌均勻，放置1h左右，活化的目的是讓處于休眠狀態(tài)的微生物恢復(fù)正常生活狀態(tài)．
（2）配制海藻酸鈉時(shí)，將海藻酸鈉調(diào)成糊狀，直至完全融化，用蒸餾水定容至10mL．實(shí)驗(yàn)中將剛?cè)芑玫暮Ｔ逅徕c溶液冷卻的原因是防止溫度過高殺死酵母菌．
（3）Ca2+是決定海藻酸鈣固定化酵母機(jī)械強(qiáng)度的重要因素，根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，隨著Ca2+濃度的增加，固定化酵母的強(qiáng)度增加，最終選擇海藻酸鈉與氯化鈣的濃度分別為2%、4%時(shí)固定化效果好．海藻酸鈉是一種多孔性載體，在一定濃度范圍內(nèi)選擇較低的海藻酸鈉的濃度進(jìn)行固定化酵母，產(chǎn)生酒精量較高．但是如果海藻酸鈉的濃度過低，產(chǎn)生酒精量很低的原因是形成的凝膠珠包埋的酵母細(xì)胞過少．
（4）由比較曲線圖可以看出固定化酵母發(fā)酵速度較快，游離酵母在重復(fù)使用2 次后，其活性完全喪失，由此也可見固定酵母細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)是可以重復(fù)使用．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)細(xì)胞器的說法，正確的是（　�。�
A．核糖體是唯一的所有生物共有的細(xì)胞器
B．線粒體是所有生物進(jìn)行有氧呼吸的場所
C．葉綠體是藍(lán)藻進(jìn)行光合作用的場所
D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類的合成有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．近年來紀(jì)錄片舌尖上的中國引發(fā)全民關(guān)注美食的熱潮，其中多次講述了利用不同微生物的發(fā)酵作用制作的美味食品．（如釀酒，釀醋，腐乳，泡菜等），請(qǐng)分析回答下列問題：
（1）用紅葡萄制作果酒的過程中，葡萄酒呈現(xiàn)花色的原因是紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中葡萄酒若不密封，長期存放就會(huì)變酸，其存放環(huán)境所需的最適合溫度應(yīng)該是18-25℃
（2）在腐乳的制作過程中，有許多微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，其產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸
（3）制作泡菜過程中亞硝酸鹽的含量變化是先增加后減少
（4）在制作美食的過程中也發(fā)現(xiàn)了能分解纖維素的微生物，可采用剛果染紅色法進(jìn)行篩選，如果樣品中細(xì)菌濃度較低，可以通過選擇培養(yǎng)來增加纖維素分解菌的濃度，為了純化纖維素分解菌，某同學(xué)采用平板劃線法進(jìn)行接種，在做第二次以及其后的劃線操作時(shí)，應(yīng)該以上一次劃線的末端開始劃線
（5）制作腐乳的廢棄物中存在著尿素，人們想通過分解尿素的細(xì)菌將其將解，從土壤中分離出分解尿素的細(xì)菌，對(duì)培養(yǎng)的要求是A．
①加尿素②不加尿素③加瓊脂糖 ④不加瓊脂糖⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦KH2PO4，Na2HPO4，MgSO4•7H2O⑧不加KH2PO4，Na2HPO4，MgSO4•7H2O
A．①③⑤⑦B．①③⑤⑧C．②④⑥⑧D．①④⑥⑦

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北衡水冀州中學(xué)高二下期末考試生物B卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（ ）

A．有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的細(xì)胞不一定是真核細(xì)胞 B．有高爾基體的細(xì)胞不一定具有分泌功能

C．有線粒體的細(xì)胞不能進(jìn)行無氧呼吸 D．有核糖體的細(xì)胞一定能合成分泌蛋白

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北衡水冀州中學(xué)高二下期末考試生物A卷（解析版） 題型：選擇題

取一段長5cm的蔥莖，將其縱切至4cm處。由于縱切的蔥莖使薄壁的內(nèi)層細(xì)胞擺脫了厚壁的表皮細(xì)胞的束縛，其中內(nèi)層細(xì)胞比外層表皮細(xì)胞擴(kuò)張能力強(qiáng)，擴(kuò)張速度更快，從而使蔥莖向表皮外彎曲，切后的形狀如圖1，將它作為對(duì)照。再取另外四節(jié)蔥莖做同樣的處理，將它們分別置于a至d的不同濃度的蔗糖溶液中，30分鐘后，蔥莖形狀記錄如下。據(jù)此判斷蔗糖溶液濃度的大小為（ ）

A. a＞b＞c＞d B. a＞c＞d＞b

C. b＞d＞c＞a D. b＞a＞c＞d

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