【題目】下列有關(guān)生物組織中有機(jī)物檢測的敘述，正確的是（??? ）

A.可用番茄組織樣液來進(jìn)行還原性糖的鑒定

B.斐林試劑和雙縮脲試劑的使用方法相同

C.花生子葉中的脂肪可被蘇丹Ⅳ染液染成橘黃色

D.蛋清中先加入食鹽再加入雙縮脲試劑仍呈現(xiàn)紫色

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、番茄有顏色，存在干擾，不能作為檢測還原糖實驗的材料，A錯誤；

B、斐林試劑使用時是甲液、乙液混合使用，雙縮脲試劑的使用方法是先加A液，搖勻后再加B液，二者使用方法不同，B錯誤；

C、花生子葉中的脂肪可被蘇丹Ⅳ染液染成紅色，C錯誤；

D、蛋清中先加入食鹽后主要成分依然是蛋白質(zhì)，可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D正確。

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】基因?qū)π誀畹目刂朴卸喾N形式，如苯丙酮尿癥由單個基因控制，水稻的矮生性基因除使水稻表現(xiàn)矮化之外還有提高分蘗力、增加葉綠素含量和增大柵欄細(xì)胞等效應(yīng)，玉米的葉綠素形成與50多對不同基因有關(guān)。下列敘述正確的是（??? ）

A.水稻的矮生性基因與多種性狀有關(guān)，說明基因與性狀的關(guān)系并非簡單的線性關(guān)系

B.若某人攜帶有苯丙酮尿癥致病基因，則該人體內(nèi)的苯丙酮酸就會大量積累

C.苯丙酮尿癥的病因體現(xiàn)了基因通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀

D.通過研究與玉米葉綠素形成有關(guān)的50多對基因，就能準(zhǔn)確確定玉米“黃化”的原因

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2020年春節(jié)期間，一種新型冠狀病毒引發(fā)了武漢的肺炎疫情。各研發(fā)機(jī)構(gòu)迅速進(jìn)行了針對新型冠狀病毒檢測和治療的研發(fā)。回答下列問題。

（1）“碩世生物”在拿到新型冠狀病毒序列后，第一時間就進(jìn)行了新型冠狀病毒核酸檢測試劑盒（雙重?zé)晒?/span>PCR法）的開發(fā)。

①這里涉及的PCR是利用___________________的原理，將目的基因加以復(fù)制。

②PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因的前提是要有_____________________，以便根據(jù)它合成_____________________。

③PCR擴(kuò)增的過程：目的基因DNA___________后解鏈為單鏈，___________與單鏈相應(yīng)互補(bǔ)序列結(jié)合，然后在___________________作用下進(jìn)行延伸，如此重復(fù)循環(huán)。

（2）接種疫苗是人類對付傳染病的有力武器。疫苗作為_______________可激發(fā)人體產(chǎn)生相應(yīng)的____________________，當(dāng)與疫苗同源的病毒侵入人體后，可引發(fā)二次免疫反應(yīng)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】苯酚是重要的化工原料，被廣泛應(yīng)用于酚醛樹脂、煉油、焦碳、染料等的生產(chǎn)中，并成為這些工業(yè)廢水中的主要污染物。水溶液中的苯酚可被皮膚吸收而引起中毒，含酚廢水可使水中生物大量死亡。微生物作為廢水處理中活性污泥的主體，是有毒物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化的主要執(zhí)行者。回答下列問題：

（1）欲選出高效分解苯酚的菌株，應(yīng)從__________中取樣，接著在__________（填固體或液體）培養(yǎng)基中選擇培養(yǎng)，以增大高效分解苯酚菌的濃度。對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理時，應(yīng)采用__________法。

（2）某同學(xué)采用稀釋涂布平板法對高效分解苯酚的菌株進(jìn)行計數(shù)，其原理是__________。

（3）在4個細(xì)菌培養(yǎng)基平板上，均接種稀釋倍數(shù)為103的稀釋液0．1mL，培養(yǎng)一段時間后，平板上長出的菌落數(shù)分別為：45、108、114和120，因此可得出1mL菌液中的活菌數(shù)為__________個。使用血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)時，為了區(qū)分活菌和死菌可采用臺盼藍(lán)染色，對活菌計數(shù)時應(yīng)選擇視野中__________的細(xì)胞進(jìn)行計數(shù)。

（4）微生物對苯酚的降解是在酶的參與下完成的，該酶經(jīng)分離純化，可用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳進(jìn)行純度鑒定，該方法可使電泳遷移率完全取決于蛋白分子的大小，其原因是__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】家兔的黑色對白色為顯性，短毛對長毛為顯性。這兩對基因分別位于一對同源染色體上。下列關(guān)于利用黑色短毛純種兔和白色長毛純種兔培育出黑色長毛純種兔的做法，錯誤的是(　　)

A.黑色短毛純種兔×白色長毛純種兔，得F1

B.選取健壯的F1個體自交，得F2

C.從F2中選取健壯的黑色長毛兔與白色長毛兔測交

D.根據(jù)測交結(jié)果，選取F2中穩(wěn)定遺傳的黑色長毛雌、雄兔

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)構(gòu)成細(xì)胞化合物的敘述，正確的是（??? ）

A.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者?B.糖類為細(xì)胞的生命活動直接供能

C.脂質(zhì)不作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分?D.細(xì)胞代謝化學(xué)反應(yīng)不需水的參與

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人們曾經(jīng)認(rèn)為兩個親本雜交后，雙親的遺傳物質(zhì)會在子代體內(nèi)發(fā)生混合，二者一旦混合便永遠(yuǎn)分不開，使子代表現(xiàn)出介于雙親之間的性狀，這種觀點(diǎn)被稱作融合遺傳。與融合遺傳相對立的觀點(diǎn)是顆粒遺傳理論。孟德爾是第一個用豌豆雜交實驗來證明遺傳的顆粒性的遺傳學(xué)家。

回答下列問題。

（1）孟德爾提出生物的性狀是由________________決定的，它們就像一個個獨(dú)立的顆粒，既不會相互融合，也不會在傳遞中消失。用豌豆做遺傳實驗容易取得成功的原因是________________（至少答兩點(diǎn)）。

（2）金魚草（2N）是一種可自花受粉的花卉。當(dāng)開紅花（R）的純種金魚草與開白花（r）的純種金魚草進(jìn)行雜交時，F1植株都開粉紅花，正好是雙親的中間型，這_______________（填”違背”或”沒有違背”）孟德爾顆粒遺傳理論，設(shè)計一個簡便的實驗，證明你的觀點(diǎn)：______________________________（寫出實驗思路、預(yù)期實驗結(jié)果）。

（3）金魚草的花有輻射對稱型和兩側(cè)對稱型，這一對相對性狀受等位基因A/a控制，A/a與R/r獨(dú)立遺傳。將純合的輻射對稱型紅花與兩側(cè)對稱型白花雜交，F1全為兩側(cè)對稱型粉紅花。F1自交，F2中會出現(xiàn)____種表現(xiàn)型，其中不同于親本表現(xiàn)型的有____種，它們之間的數(shù)量比為______。與親本表現(xiàn)型相同的個體中純合子占的比例是______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的，它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，使癌癥手術(shù)更加容易和有效。下列關(guān)于這種“染色劑”說法不正確的是（??? ）

A.蝎毒“染色劑”的化學(xué)成分中含有C、H、O、N等大量元素

B.氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，可能與癌細(xì)胞細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)

C.患者不能用口服的方法攝入這種“染色劑”

D.這種染色劑的加工、分泌涉及的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】佩戴口罩是預(yù)防病原體感染的有效措施。某研究小組對非滅菌的一次性口罩中的微生物進(jìn)行檢測，通過分析微生物的種類和數(shù)量來確定口罩的合格性�；卮鹣铝袉栴}。

（1）從包裝中取樣，準(zhǔn)確稱取10 g（近似10 mL）樣品。剪碎后加入到90 mL滅菌生理鹽水中，充分混勻，得到一個生理鹽水樣液。待上述生理鹽水樣液自然沉降后取上清液作菌落計數(shù)。取4個培養(yǎng)基，進(jìn)行___________滅菌處理，待冷卻后采用___________法分別接種0．1 mL樣液，放入恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時間后，平板上長出的菌落數(shù)分別為31、42、36和35，那么1 g口罩樣品中細(xì)菌數(shù)量為___________。根據(jù)《中華人民共和國醫(yī)藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對非滅菌一次性口罩的微生物指標(biāo)要求（如表），該研究小組檢測的口罩___________（填“是”或“否”）合格。

口罩微生物指標(biāo)

細(xì)菌菌落數(shù)

CFU/g

大腸桿菌

綠膿桿菌

金黃色葡萄球菌

膿血性鏈球菌

真菌

≤100

不得檢出

不得檢出

不得檢出

不得檢出

不得檢出

?

?

（2）為確定檢測樣液中大腸桿菌數(shù)目，需在培養(yǎng)基中加入___________用于鑒別，統(tǒng)計培養(yǎng)基上___________（顏色）菌落的數(shù)目。

（3）若要對口罩中的金黃色葡萄球菌進(jìn)行檢測，將樣液接種到甘露醇高鹽瓊脂培養(yǎng)基上培養(yǎng)，此培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基。培養(yǎng)一段時間后，該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜止培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快。分析其原因是________________________________________。

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同步練習(xí)冊答案