Question

【題目】下表是用于從土壤中分離純化土壤細菌的培養(yǎng)基的配方。請回答：

試劑	用量	試劑	用量
牛肉膏	5 g	瓊脂	20 g
蛋白胨	10 g	水	1 000 mL
NaCl	5 g	——	——

(1)培養(yǎng)基的類型很多，但培養(yǎng)基中一般都含有水、碳源、________和無機鹽。上述培養(yǎng)基配方中能充當碳源的成分是________________。培養(yǎng)基配制完成以后，一般還要調節(jié)pH并對培養(yǎng)基進行______處理。

(2)分離純化微生物最常使用的接種方法是____________和____________。

(3)假設培養(yǎng)結束后，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上菌落連成一片，可能的原因是什么？(列舉兩項)

____________________________________________________________。

Answer 1

【答案】 氮源 牛肉膏和蛋白胨 滅菌 劃線分離法 涂布分離法 稀釋倍數(shù)不夠，菌液的濃度太高；劃線時，劃完第一次沒有滅菌即接著劃第二次；培養(yǎng)過程滅菌不嚴格，受到微生物的污染

【解析】試題分析：培養(yǎng)基為微生物提供生長、繁殖和積累代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)物質。營養(yǎng)物質歸納為碳源、氮源、生長因子、無機鹽和水；根據(jù)化學成分分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基等根據(jù)用途分選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基；根據(jù)性質分為液體、半固體和固體培養(yǎng)基。

（1）培養(yǎng)基中都應含有水、無機鹽、碳源、氮源；培養(yǎng)基配制完成后要調pH和滅菌；牛肉膏、蛋白胨中含碳元素，可作為有機碳源。

（2）分離純化微生物用平板劃線法或稀釋涂布平板法。

（3）稀釋涂布平板時，稀釋倍數(shù)不夠，菌液的濃度太高；劃線時，劃完第一次沒有滅菌即接著劃第二次；培養(yǎng)過程滅菌不嚴格，受到微生物的污染等原因，都會導致培養(yǎng)結束后，培養(yǎng)基上菌落連成一片。