精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】關于果醋制作過程的相關敘述，正確的是

A. 打開發(fā)酵瓶是因為全過程需要通入氧氣，排出二氧化碳

B. 醋酸菌在糖源和氧氣充足時，能將葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C. 當糖源不足時，醋酸菌可將酒精轉變成醋酸

D. 要使果酒變成果醋只需通入氧氣，加入醋酸菌就可以了

【答案】C

【解析】試題分析：果醋制作過程中不會產生二氧化碳，故A錯誤；醋酸菌在糖源和氧氣充足時，能將葡萄糖分解成醋酸，故B錯誤；當糖源不足時，醋酸菌可將酒精變成乙醛，再將乙醛最終轉變成醋酸，故C正確；要使果酒變成果醋需通入氧氣，加入醋酸菌，還需再將溫度調節(jié)為30～35℃才可，故D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用測微尺測量某個洋蔥表皮細胞的長度時，下列目鏡和物鏡的組合中，視野內目鏡測微尺每小格所代表的實際長度最小的是(　　)

①目鏡10×�、谖镧R10×�、勰跨R16×�、芪镧R40×

A. ①② B. ①④

C. ②③ D. ③④

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究發(fā)現，在小腸絨毛的微絨毛面存在著兩種運輸葡萄糖的載體——SGLT1和GLUT2，前者是主動運輸的載體，后者是協(xié)助擴散的載體。科學家根據不同葡萄糖濃度下的運輸速率繪制如下圖示曲線，下列說法中不正確的是（�。�

A. 細胞運輸葡萄糖時，.協(xié)助擴散最高速率約為主動運輸最高速率的3倍

B. 在較低濃度下，主動運輸的載體先達到飽和狀態(tài)

C. 小腸絨毛細胞對葡萄糖的兩種運輸方式在同時進行

D. 在較高濃度下，細胞主要依賴主動運輸來增大吸收速率

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示利用農作物①和②培育出⑥的過程，相關敘述中不正確的是（ ）
A.在①②⑥之間存在著生殖隔離
B.Ⅰ→Ⅴ過程依據的原理是基因重組
C.過程Ⅱ在有絲分裂和減數分裂中均可發(fā)生
D.Ⅰ→Ⅲ→Ⅵ的過程中要應用植物組織培養(yǎng)技術

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖從左到右表示ATP合成和分解的過程，下列敘述不正確的是(　　)

A. ATP生成ADP的過程中斷裂了遠離“A”的高能磷酸鍵

B. 能量1在動物體內可以來自細胞呼吸，在植物體內可以來自光合作用和細胞呼吸

C. 能量2可以用于各種生命活動，例如紅細胞吸收葡萄糖分子的過程

D. 原核細胞中也可以發(fā)生ATP和ADP的相互轉化過程

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據現代生物技術的相關知識，回答下列問題：
（1）榨取果汁的過程中，發(fā)現榨取的果汁非常渾濁，解決的方法是用果膠酶處理，該物質包括等（寫三種）；用葡萄制做的果酒酒味純正，放置一段時間后，發(fā)現果酒帶有明 顯 的酸味，原因是密封不嚴，醋酸菌進行有氧呼吸，將果酒轉變成果醋，用反應式表示；果酒發(fā)酵結束后，為方便后續(xù)使用，可將菌液轉移到甘油中，與之充分混勻后，放在℃的冷凍箱中保存，此方法叫做。
（2）對分離的能分解尿素的細菌進行鑒定，在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入 ， 培養(yǎng)后如果PH升高，指示劑將變紅，因為細菌合成的將尿素分解成氨，使培養(yǎng)基堿性增強。
（3）已知某樣品中存在甲、乙、丙、丁、戊五種蛋白質分子，其分子大小、所帶電荷的性質和數量情況如圖所示。
①將樣品裝入透析袋中透析 12 h，若分子乙保留在袋內，則分子也保留在袋內。
②若用凝膠色譜柱分離樣品中的蛋白質，則分子移動速度最快。
③若將樣品以 2 000 r/min 的速度離心 10 min，分子戊存在于沉淀中，則分子可能不存在于沉淀中。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關細胞生理狀態(tài)的敘述，不正確的是

A. 哀老的多細胞生物體中，并非所有的細胞都處于衰老狀態(tài)

B. 凋亡過程中也會發(fā)生基因的選擇性表達

C. 細胞分化既能使細胞數量增加，也能使細胞種類增加

D. 細胞壞死后，代謝停止；細胞癌變，則其代謝增強

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】前列腺癌是發(fā)生在前列腺上皮的惡性腫瘤，可分為雄性激素依賴性和雄性激素非依賴性兩種類型．請回答下列問題．
（1）研究發(fā)現，前列腺癌發(fā)生的根本原因是外界致癌因子引起了 ， 可能還與飲食習慣等因素有關．
（2）為了探究奧曲肽對兩種前列腺癌的治療效果，研究者對體外培養(yǎng)的人前列腺癌DU145和LNCaP細胞采用不同劑量奧曲肽（0，0.1，l，10，100和1000nmol/L）處理，分別于24h、48h、72h測定并計算細胞增殖抑制率，結果如圖1所示．
注：DU145是雄性激素非依賴性前列腺癌細胞；LNCaP是雄性激素依賴性前列腺癌細胞
①在培養(yǎng)過程中，細胞具有生長的特點，因此傳代培養(yǎng)時，通常用酶處理，使細胞分散．
②由圖1結果可知，奧曲肽對于性前列腺癌的治療效果可能更好．
（3）為進一步探明奧曲肽的作用機制，研究人員在相同條件下，用1000nmol/L的該多肽處理DU145細胞，分別于24h、48h、72h提取各組細胞總RNA，再以mRNA為模板出cDNA，然后用PCR技術擴增相應片段，并對擴增結果進行凝． 注：VEGF是促進血管生成的基因，可刺激腫瘤細胞的生成和增殖；Caspase﹣3是細胞凋亡過程中最主要的蛋白酶基因8﹣actin是檢測基因表達水平常用的參照基因（如圖2），表達量不受細胞形態(tài)變化或生活條件的影響，轉錄水平相對穩(wěn)定，在實驗中可作為校準和消除由于檢測方法等無關變量對實驗結果的影響．p﹣actin的表達產物最可能是（填字母）．
A．血紅蛋白 B．細胞骨架蛋白 C．胰島素
由實驗結果可知，奧曲肽抑制了DU145細胞中 ， 此研究人員推測，奧曲肽治療前列腺癌的機制可能是 ．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于下列四圖的敘述中，正確的是（　�。�
A.甲圖中共有5種核苷酸
B.乙圖所示的化合物中不含糖類物質
C.組成丙物質的單糖是脫氧核糖或核糖
D.在人的體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖

查看答案和解析>>

同步練習冊答案