Question

1．現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO₂的相對含量如圖所示，在氧濃度為a時(shí)（　�。�

• A． 酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸
• B． 酵母菌停止無氧呼吸
• C． 被分解的葡萄糖中約67%用于無氧呼吸
• D． 被分解的葡萄糖中約33%用于無氧呼吸

Answer 1

分析 本題是對有氧呼吸過程和無氧呼吸過程反應(yīng)式的考查，有氧呼吸的反應(yīng)式是：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量，無氧呼吸的反應(yīng)式是：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
分析題圖曲線可知，在氧濃度為a時(shí)，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精是6，無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳也是6，有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳則是15-6=9，根據(jù)無氧呼吸的反應(yīng)式可知，無氧呼吸消耗的葡萄糖是3，有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5．

解答 解：A、在氧濃度為a時(shí)，酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸，A錯(cuò)誤；
B、在氧濃度為a時(shí)，酵母菌仍進(jìn)行無氧呼吸，B錯(cuò)誤；
C、通過分析可知，67%的葡萄糖用于無氧呼吸，C正確；
D、有氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是：1.5÷（3+1.5）=33%，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題的知識(shí)點(diǎn)是有氧呼吸反應(yīng)式和無氧呼吸反應(yīng)式，分析曲線獲取有效信息是解題的突破口，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)式進(jìn)行化學(xué)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．