生產(chǎn)果汁時，用果膠酶處理果泥可提高果汁的出汁率�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：

（1）某同學(xué)用三種不同的果膠酶進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn)，各組實(shí)驗(yàn)除酶的來源不同外，其他條件都相同，測定各組的出汁量，據(jù)此計算各組果膠的活性的平均值并進(jìn)行比較。這一實(shí)驗(yàn)的目的是____。

（2）現(xiàn)有一種新分離出來的果膠酶，為探究其最適溫度，某同學(xué)設(shè)計了如下實(shí)驗(yàn)：取試管16支，分別加入等量的果泥、果膠酶，緩沖液，混勻，平均分為4組，分別置于0℃、5℃、10℃、40℃下保溫相同時間，然后，測定各試管中的出汁量并計算各組出汁量平均值。該實(shí)驗(yàn)溫度設(shè)置的不足之處有 和______。

（3）某同學(xué)取5組試管（A～E）分別加入等量的同種果泥，在A、B、C、D4個實(shí)驗(yàn)組的試管中分別加入等量的緩沖液和不同量的同種果膠酶，然后，補(bǔ)充蒸餾水使4組試管內(nèi)液體體積相同；E組加入蒸餾水使試管中波體體積與實(shí)驗(yàn)組相同。將5組試管置于適宜溫度下保溫一定時間后，測定各組的出汁量。通過A--D組實(shí)驗(yàn)可比較不同實(shí)驗(yàn)組出汁量的差異。本實(shí)驗(yàn)中，若要檢測加入酶的量等于O而其他條件均與實(shí)驗(yàn)組相同時的出汁量，E組設(shè)計____（填“能”或“不能”）達(dá)到目的，其原因是____。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆江西省南昌市高二上12月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在制備蛇毒抗毒素血清時，需將滅毒的蛇毒液注入家兔體內(nèi)引起免疫反應(yīng)，參與這一免疫反應(yīng)的細(xì)胞有

A．吞噬細(xì)胞、漿細(xì)胞、T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞

B．吞噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞

C．吞噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞、漿細(xì)胞

D．吞噬細(xì)胞、記憶細(xì)胞、T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣東省揭陽市高一上第二次考生物卷（解析版） 題型：綜合題

如圖1為物質(zhì)出入細(xì)胞的示意圖，圖2中曲線甲、乙分別代表物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的兩種方式。請據(jù)圖回答：

（1）圖1中細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的基本支架是[ ]___________，其中[ ]________的種類和數(shù)量與細(xì)胞膜功能的復(fù)雜性有關(guān)。

（2）組成細(xì)胞膜的A、B兩種物質(zhì)通常不是靜止的，而是處于運(yùn)動狀態(tài)的，具有______________性。

（3）如果圖1中的細(xì)胞膜是紅細(xì)胞的，則葡萄糖和甘油進(jìn)入細(xì)胞膜的方式依次是[ ]、[ ]。

（4）人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu)，這種膜結(jié)構(gòu)能將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低污水中的有毒重金屬離子對水的污染，這是模擬生物膜的_____________。

（5）圖2曲線甲代表__________，曲線乙中Q點(diǎn)對應(yīng)時刻細(xì)胞吸收該物質(zhì)的速率不再升高，此時，限制的因素是______________。

（6）已知某海洋生物的細(xì)胞中物質(zhì)X、物質(zhì)Y濃度分別為0．60和0．14，而海水中物質(zhì)X、物質(zhì)Y濃度分別為0．29和0．38（濃度單位均為mol/L），由此可知該細(xì)胞能主動地________（吸收/排出）物質(zhì)X，可用圖1中的________（a、b、c……）表示。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年福建省泉州市高一（上）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2014春•鹽城期末）觀察同一材料的同一部位時，高倍鏡與低倍鏡相比（ ）

A．物像小，視野高，看到的細(xì)胞數(shù)目多

B．物像小，視野暗，看到的細(xì)胞數(shù)目少

C．物像大，視野暗，看到的細(xì)胞數(shù)目少

D．物像大，視野亮，看到的細(xì)胞數(shù)目多

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年福建省泉州市高三（上）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015•湖南二模）將一個細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣﹣水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍．下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是（ ）

A．人的肝細(xì)胞

B．蛙的紅細(xì)胞

C．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞

D．大腸桿菌細(xì)胞

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科目：高中生物 來源：2016屆浙江省金麗衢十二校第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

果蠅Aabb和aaBB交配產(chǎn)下的F1代自由交配得F2代（兩對基因獨(dú)立遺傳），則F2代中aabb的比例為

A．1/8 B．3/16 C．5/32 D．9/64

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科目：高中生物 來源：2016屆浙江省金麗衢十二校第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的敘述，錯誤的是：

A．磷脂是構(gòu)成光合膜的重要物質(zhì)

B．構(gòu)成糖原和纖維素的單體都是葡萄糖

C．組成ATP的化學(xué)元素是C、H、O、N、P

D．引起人體胃炎等疾病的幽門螺桿菌只含4種核苷酸

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科目：高中生物 來源：2016屆山東省滕州市高三12月階段檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將某種大小相同的綠色植物葉片在不同溫度下分別暗處理1 h，測其重量變化，立即光照1 h，再測其重量變化。結(jié)果如下表：

組別

1

2

3

4

溫度（℃）

25

27

29

31

暗處理后質(zhì)量變化（mg）

－1

－2

－3

－1

光照后與暗處理前質(zhì)量變化（mg）

＋3

＋3

＋3

＋1

分析表中數(shù)據(jù)可判定（ ）

A．呼吸酶的最適溫度是29 ℃

B．光照的1 h時間內(nèi)，第4組合成葡萄糖總量為2 mg

C．光照的1 h時間內(nèi)，第1、2、3組釋放的氧氣量相等

D．光照的1 h時間內(nèi)，四組光合作用強(qiáng)度均大于呼吸強(qiáng)度

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川省校高二上第二次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為碳循環(huán)示意圖，甲、乙、丙表示生態(tài)系統(tǒng)中的三種成分，下列敘述不正確的是（ ）

A．碳在甲、乙、丙之間以含碳有機(jī)物的形式傳遞

B．甲中生物X可表示利用化學(xué)能把無機(jī)物合成有機(jī)物的生產(chǎn)者

C．甲、乙、丙共同組成了生物群落

D．能量流動是伴隨著物質(zhì)循環(huán)而循環(huán)的

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