Question

在試管中放入一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置于37℃的恒溫水中，1小時后植物油不見了，配制的消化液可能是

1. A.
   唾液、胃液和腸液
2. B.
   胃液和膽汁
3. C.
   胰液、腸液和膽汁
4. D.
   胰液和腸液

Answer 1

C
考查消化液的種類和消化酶的種類及脂肪消化過程。植物油的主要成分是脂肪，它的消化需要脂肪酶的催化作用，膽汁中不含消化酶，但它可對脂類起乳化作用，有利于脂類的消化，唾液、胃液中不含有與脂類消化有關(guān)的酶。