【題目】蘋果醋是一種由蘋果汁發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效。 蘋果醋是一種常見的有機酸，其結(jié)構(gòu)簡式為：

（1）蘋果醋的分子式為___________________。

（2）1 mol 蘋果醋與足量金屬鈉反應(yīng),能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣_________________L。

（3）蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)有___________________（填序號）。

A．與 NaOH 溶液反應(yīng) B．與石蕊溶液作用

C．與乙酸在一定條件下酯化 D．與乙醇在一定條件下酯化

【答案】

（1）C4H6O5；（2）33.6；（3）ABCD

【解析】

試題分析：（1）蘋果醋的分子式為C4H6O5，故答案為：C4H6O5；

（2）-OH、-COOH均與Na反應(yīng)生成氫氣，則1mol蘋果醋與足量金屬鈉反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣為1.5mol×222.4L/mol=33.6L，故答案為：33.6；

（3）A．含-COOH，與NaOH溶液反應(yīng)，故A正確；B．含-COOH，具有酸性，與石蕊溶液作用，故B正確；C．含-OH，與乙酸在一定條件下酯化，故C正確；D．含-COOH，與乙醇在一定條件下酯化，故D正確；故答案為：ABCD。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小腸絨毛上皮細(xì)胞膜上存在著兩種運輸葡萄糖的載體SGLT1（主動運輸?shù)妮d體）和GLUT2（易化擴散的載體）。研究人員根據(jù)不同葡萄糖濃度下的運輸速率繪制如右圖所示曲線，下列說法中的是

A. 葡萄糖濃度極低時只通過主動運輸吸收

B. 該實驗可以探宄不同濃度葡萄糖條件下的主要吸收方式

C. 小腸絨毛細(xì)胞對葡萄糖的兩種運輸方式可同時進行

D. 在較高濃度下，細(xì)胞主要依賴主動運輸來増大吸收速率

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】羥基是一種重要的官能團。某化學(xué)興趣小組以①碳酸 ②苯酚 ③乙酸3種物質(zhì)的溶液作為研究對象，通過實驗來比較不同物質(zhì)的羥基中氫原子的活潑性。

某同學(xué)設(shè)計并實施了如下實驗方案，請完成有關(guān)填空。

編號

實驗操作

實驗現(xiàn)象

結(jié)論及解釋

1

分別取3種溶液，滴加紫色石蕊溶液

溶液會變紅的是①③

————————

2

用足量的乙酸溶液浸泡碳酸鈣

————————

有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________

3

將CO2通入苯酚鈉溶液中

————————

有關(guān)反應(yīng)的離子方程式為__________________

結(jié)論：3種物質(zhì)的羥基中的氫原子的活潑性由強到弱的順序是________（填序號）

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2009年10月在濟南舉辦的全運會上，以下兩種興奮劑是禁用的。

則關(guān)于它們的說法中正確的是(　　)

A. 利尿酸分子中有三種含氧官能團，在核磁共振氫譜上共有六個峰

B. 1 mol興奮劑X與足量濃溴水反應(yīng)，最多消耗4 mol Br2

C. 兩種興奮劑均為芳香烴

D. 兩種分子中的所有碳原子均不可能共平面

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】乙酸分子的結(jié)構(gòu)式為，下列反應(yīng)及斷鍵部位正確的是(　　)

(1)乙酸的電離，是①鍵斷裂；

(2)乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，是②鍵斷裂；

(3)在紅磷存在時，Br2與CH3COOH的反應(yīng)：CH3COOH+Br2CH2Br-COOH+HBr，是③鍵斷裂；

(4)乙酸變成乙酸酐的反應(yīng)：2CH3COOH→+H2O，是①②鍵斷裂

A. (1)(2)(3) B. (1)(2)(3)(4)

C. (2)(3)(4) D. (1)(3)(4

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖，在試管a中先加3mL乙醇，邊搖動邊緩緩加入2mL濃硫酸，搖勻冷卻后，再加入2ml冰醋酸，充分?jǐn)噭雍螅潭ㄔ阼F架臺上．在試管b中加入適量的A溶液．連接好裝置，給a加熱，當(dāng)觀察到試管b中有明顯現(xiàn)象時，停止實驗；

（1）圖所示的裝置中，裝置錯誤之處是______________；

（2）A是______________ 溶液；

（3）加入濃硫酸的作用是：______________；

（4）乙酸跟乙醇在濃硫酸存在并加熱和條件下發(fā)生的酯化反應(yīng)(反應(yīng)A)，其逆反應(yīng)是水解反應(yīng)(反應(yīng)B)．反應(yīng)可能經(jīng)歷了生成中間體(Ⅰ)這一步如果將反應(yīng)按加成、消去、取代反應(yīng)分類，則A-F個反應(yīng)中(將字母代號填入下列空格中)，屬于取代反應(yīng)的是______________；屬于加成反應(yīng)的是______________；屬于消去反應(yīng)的是______________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體細(xì)胞之間的通訊多數(shù)是通過信號分子傳遞的。有些信號分子作用于細(xì)胞表面的受體，有些則作用于胞內(nèi)受體。生物學(xué)上將細(xì)胞外與膜受體結(jié)合的信號分子稱為第一信使，由其轉(zhuǎn)換而來的細(xì)胞內(nèi)信號則稱為第二信使，如下圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A．細(xì)胞表面膜受體的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)

B．神經(jīng)遞質(zhì)和絕大多數(shù)激素都是第一信使

C．第二信使通過調(diào)控細(xì)胞核內(nèi)基因的翻譯過程發(fā)揮作用

D．第一信使與膜受體結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】 下圖為具有6條染色體的某生物細(xì)胞進行有絲分裂過程的幾個階段，據(jù)圖分析回答下列各題：

（1）根據(jù)乙圖的特有變化特征，可以判斷該圖表示動物細(xì)胞還是植物細(xì)胞的有絲分裂？，判斷的依據(jù)是出現(xiàn)了 。

（2）具有染色單體且數(shù)目和DNA數(shù)目相等的是圖中的 。

（3）乙圖表示有絲分裂的 期，活動旺盛的細(xì)胞器有 和 。

（4）在觀察洋蔥根尖分生組織中的有絲分裂時，解離的目的是 ，在視野中，處于 期的細(xì)胞數(shù)目最多，因為 。

（5）該圖中缺少了細(xì)胞分裂期的 期。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】分枝酸可用于生化研究，其結(jié)構(gòu)簡式如右所示。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是

A．分子中含有2種官能團

B．可與乙醇、乙酸反應(yīng)，且反應(yīng)類型相同

C．1 mol分枝酸分子中含2mol—OH（羥基）

D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，且原理相同

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案